如何最大化糖尿病患者的碳水化合物摄入量

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医疗视频: 降血糖、對抗糖尿病的「超級食物」!糖尿病患者一定要吃!

管理进入口腔的食物是糖尿病患者的一个重要关键。美味的食物通常含有大量高碳水化合物和脂肪,如大米,小麦粉和奶酪。但您不必担心,因为您可以在日常菜单中加入淀粉/米饭,但不要忘记测量量。如果你想吃你喜欢的食物,可以通过选择营养丰富的食物减少你的碳水化合物部分,只需要少量食物。

以下是一些有关如何充分利用碳水化合物食物的提示:

  • 减少含糖饮料的消费,如苏打水,甜茶和能量饮料。或者,您可以食用不含糖的软饮料。
  • 吃新鲜的整个水果比喝果汁更好
  • 选择红薯,而不是土豆
  • 吃全麦面包和全麦面食,而不是普通的面包和面食
  • 消费 卷燕麦片,不要使用通常的早餐麦片
  • 用糙米或大麦代替白米饭(jali rice)
  • 尝试寻找其他碳水化合物来源的参考。

你喜欢甜甜圈,煎饼还是甜面包?通过用小麦粉替换配方中的所有面粉成分,制作更健康的家庭食谱。

作为日常部分的指南,您可以:

  • 用碳水化合物食物填充1/4的盘子,包括淀粉类蔬菜或米粒等全谷类食物
  • 用非淀粉类蔬菜填充一半的盘子
  • 用鱼或鸡肉等蛋白质填充四分之一的盘子
  • 因此,你的食物部分不是太多,尝试使你的食物部分与你的拳头大小相同。

(Diabetes.org)

如何最大化糖尿病患者的碳水化合物摄入量
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