手工吃,大概是健康还是不健康?

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你是喜欢用手吃饭而不是用勺子和叉子的人之一吗?在印度尼西亚,可能有很多人都喜欢这样。这已成为祖先的遗传习惯。所以,如果你喜欢手工吃,那没关系。在健康方面,手工食用并不像我们想象的那么糟糕。事实上,它往往有更多的好处。想知道有什么好处?看看这个。

手工食用的一些好处

到目前为止,许多人可能认为用手吃饭是脏的,脏的,并且可能导致疾病。但是,不是真的。 有笔记吃之前,你必须先用肥皂洗手,直到干净。以下是手工食用的好处:

1.吃饭时让你更专注,更满意

用手直接吃东西会让你在吃饭时更专注,更满意,因为你必须注意你的食物。你必须看看你吃了什么食物,你的手能感觉到它,然后你必须直接喂它到你的嘴里。这使您可以应用所谓的内容 注意吃 或吃饭时集中注意力。

记住吃 为您带来各种好处。其中你可以享受你吃的更多的食物,你更了解你吃什么和多少,吃完后你会变得更饱,并防止你暴饮暴食。发表在“咨询与临床心理学杂志”上的一项研究表明,用手吃饭的人只有在饥饿时才会进食,并且更能感受到饱腹感。

2.改善消化系统

在有勺子和叉子之前,我们的祖先可能会手工吃。同样,当我们小的时候,我们被教导先用手吃。从食物开始到将其放入口中。这是一个自然过程。甚至有一种理论认为,当你用手选择食物时,消化过程已经开始。

当你用手吃东西时,你的手指会先将食物接触到食物中。手指的神经末梢可以感受到即将食用的食物的温度和质地。这使你的大脑准备好“欢迎”你吃的食物,并引发体内酶和其他化学物质的释放,以消化食物。因此,这可以帮助您的消化系统更好地工作。

3.防止因热食而导致口腔灼伤

通过用手吃饭时感受食物的温度,这也可以防止热食在进食时灼伤嘴巴。你的手指可以是一个很好的温度传感器。手工食用时,您可以轻松测量即将食用的食物的热度。因此,您将能够感受到是否可以通过口腔接收热食。

但是,不要忘记在进食前洗手

在用手或用汤匙进食之前,必须先用肥皂洗手。用肥皂洗手可以清除手上的细菌,防止生病。

在你手中有很多细菌可以从拿着东西(你甚至可能忘记任何东西)中获得,在打喷嚏或咳嗽时闭上鼻子,等等。手上的细菌可以进入你吃的食物,让你生病,如腹泻。在进食前洗手应该特别适用并且从小就习惯了。

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