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医疗视频: 腎結石不能吃十種食物
对于那些患有肾病的人，你必须改变饮食习惯，这样才不会给肾脏的工作带来负担。这种饮食的变化，如限制液体摄入，限制含有盐，钾，磷和其他电解质的食物的摄入量。
对肾病患者的某些类型的食物的限制旨在维持体内电解质，矿物质和液体的平衡。如果不受限制，可能会加重疾病。例如，患有肾脏疾病的患者过多的液体摄入可导致心脏，肺和腿中的大量液体。
限制含磷的食物
患有肾病的人必须限制摄入含有磷的食物。肾脏通过释放过量的磷来帮助身体调节血液中的磷水平。在患有肾病的患者中，肾脏不能正常工作，因此过量的磷在血液中并且在血液中产生高水平的磷。因此，通过食用磷含量低的食物，患有肾脏疾病的患者有助于缓解肾脏的工作并帮助维持血液中的磷水平。体内高浓度的磷会增加骨病和心脏病的风险。
这种磷摄入的限制因个体肾病患者而异，取决于他们的肾功能。通常，限制磷摄入量的范围为成人每天800-1000mg。最好咨询您的医生或营养师，以确定您的磷摄入量的限制。
对于患有肾病的患者，必须限制的食物包括 快餐， 加工食品，以及含磷的包装食品或饮料。购买前，您可以检查包装上的营养标签。如果有成分使用“phos”（英文）或“fos”，例如磷酸钙（磷酸钙）和磷酸二钠（磷酸二钠），你不应该为肾病患者食用它，因为“phos / fos”意味着食物中含有磷。
其他一些含磷量高的食物有：
- 牛奶和奶制品，如牛奶，酸奶，奶酪，冰淇淋，含有牛奶的布丁
- 豆浆
- 小麦，像全麦面包， 饼干 谷物，意大利面
- 饼干， 煎饼，华夫饼，松饼
- 加工肉类，如香肠，肉类 肉饼
- 坚果
- 巧克力，包括巧克力饮料
- 软饮料或口味
限制含钾的食物
钠和钾必须在体内保持平衡。在无法以最佳方式工作的肾脏中，血液中的钾水平可能很高并且可能影响心率。所以建议肾病患者限制摄入含钾食物。
钾可以在水果，蔬菜，坚果，牛奶及其制品中找到。
一些含有高钾的食物包括：
- 鳄梨
- 香蕉
- 橙
- 哈密瓜
- 猕猴桃
- 土豆
- 菠菜
- 壁球
- 块根
- 蕃茄
吃水果时，你应该选择葡萄，梨，苹果，水果 浆果，菠萝和西瓜。并限制或避免柑橘类水果，猕猴桃，香蕉，哈密瓜和鳄梨。
吃蔬菜时，应选择西兰花，卷心菜，花椰菜，胡萝卜，芹菜，黄瓜，茄子，生菜，洋葱，辣椒和南瓜。你应该限制或避免吃芦笋，土豆，红薯，西红柿，南瓜和菠菜。
限制含有盐或钠的食物
减少含有盐或钠的食物有助于控制高血压。还可以帮助您快速口渴并防止体内过多的液体。因此，肾病患者最好限制摄入含盐或钠的食物。
如果您购买包装食品，请不要忘记始终检查营养标签。检查盐或钠含量，选择盐或钠含量低于100毫克/份的产品。但是，与包装食品相比，你应该选择吃新鲜食物。同时限制食物中盐的使用，避免使用替代盐产品，因为它们通常含有钾。
限制液体摄入量
最好咨询您的医生或营养师，每天应该喝多少水。肾病患者的体液需求取决于肾脏的状况。除了用于饮用的水外，还要计算食物中的水分，如蔬菜，菠菜等。如果天气炎热，避免食用含盐的食物，减少户外活动，以免感到口渴。
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