内容:
- 李子对健康有什么好处？
- 1.保持健康的消化系统
- 2.降低胆固醇
- 3.含有高抗氧化剂
- 4.保持心脏健康
- 5.预防贫血
- 6.治疗骨质疏松症
- 7.降低血糖
- 8.降低COPD的风险
- 9.降低患结肠癌的风险
- 10.增加大脑锐度
- 11.减肥
- 不要吃李子
李子是超级食品之一。李子属于蔷薇科，其中还包括桃子，杏子和油桃。以下是李子健康的十一个好处。
李子对健康有什么好处？
1.保持健康的消化系统
李子最有名的好处是它能够预防便秘。李子果实纤维压缩粪便质量并加速排出过程，从而降低患结肠癌和痔疮的风险。
同时，不溶性李子纤维负责为生活在大肠中的有益细菌提供食物，从而有助于保护人口。肠道中的好细菌产生称为丁酸的短链脂肪酸。丁酸是大肠细胞的主要燃料，有助于维持其器官的健康。
肠道中的好细菌产生另外两种短链脂肪酸，丙酸和乙酸，它们被肝脏和肌肉细胞用作燃料。这些友好的细菌还可以抵抗导致疾病的致病菌，并防止它们在消化道中存活。
2.降低胆固醇
由李子纤维生产的丙酸是一种不溶性纤维。医学证据表明，丙酸具有降低胆固醇的特性。在动物研究中，已显示丙酸抑制HMG-CoA还原酶，HMG-CoA还原酶是一种参与肝脏产生胆固醇的酶。
通过降低这种酶的活性，丙酸有助于降低血液中的胆固醇 通过与胆汁酸结合并通过粪便将其从体内除去。胆汁酸是一种用于消化肝脏产生的胆固醇脂肪的化合物。当胆汁酸与梅花纤维一起排出时，肝脏必须产生新的胆汁酸并分解更多的胆固醇，从而减少循环中的胆固醇含量。可溶性纤维还可以减少肝脏产生的胆固醇量。
3.含有高抗氧化剂
李子含有独特的植物营养素，称为新绿原酸和绿原酸。这两种物质都被归类为酚类。苯酚是一种抗氧化剂，已被证明能够中和有害的自由基，称为超氧阴离子自由基。苯酚也被证明有助于防止脂肪中的氧气受损。身体细胞，包括脑细胞和胆固醇等分子，大多由脂肪组成，因此防止脂肪对自由基的伤害很重要。
4.保持心脏健康
梅子是钾的良好来源，钾是一种有助于各种重要身体功能的电解质。这种矿物质有助于维持心律，神经冲动，心肌收缩和血压，从而降低中风风险。因为身体不会自然产生钾，因此常规消费的李子或果汁版本可以帮助您满足身体每日的钾需求。更重要的是，天然李子，花青素，可以通过中和有害的自由基来预防癌症。
5.预防贫血
呼吸短促，烦躁，皮肤苍白和疲劳是轻度贫血的迹象。当身体没有足够的健康红细胞时就会发生贫血。为了制造健康的红细胞，你的身体需要足够的铁摄入量。梅子是铁的重要来源，可以帮助预防和治疗缺铁症。 250克李子含有0.81毫克铁，占人体每日铁需要量的4.5％。
6.治疗骨质疏松症
李子干是硼矿物质的重要来源，可以帮助建立强壮的骨骼和肌肉。硼还可以帮助提高精神敏锐度和肌肉协调能力。
据信梅子有可能治疗骨质疏松症。佛罗里达州立大学和俄克拉荷马州立大学的一项联合研究表明，干李子可以预防绝经后骨质疏松症妇女的骨质流失。李子对骨骼健康的益处还包括对抗由于骨髓中的辐射导致的骨密度损失的过程。
7.降低血糖
李子是具有低血糖指数水平的食物。这意味着这些食物可以帮助您控制血糖水平，降低患2型糖尿病的风险。
8.降低COPD的风险
慢性阻塞性肺病（COPD），包括肺气肿，是一种引起呼吸问题的慢性疾病。 COPD有很多原因，但目前吸烟是导致这两种疾病直接原因的根源。
一项新的研究报告说含有多酚的食物，包括抗氧化剂，可以降低COPD的风险。李子含有高抗氧化剂，可以通过中和氧化应激来对抗吸烟造成的伤害。这可以帮助减少肺气肿，COPD和肺癌的可能性，尽管没有专门观察李子肺健康的研究。
9.降低患结肠癌的风险
结肠癌通常很难被发现，但其发展可能非常恶性。食用富含抗氧化剂的食物有助于降低患癌症的风险。
德克萨斯A＆M大学和北卡罗来纳大学最近进行的一项研究表明，吃李子干可以增加大肠中有益细菌的数量。反过来，这可以降低患结肠癌的风险。
10.增加大脑锐度
除了在体内对抗可以引发癌症的自由基方面发挥作用外，李子的重要抗氧化剂可以预防衰老，因为它们有助于中和损害脑细胞的自由基。为了获得这种李子果实的好处，每天经常吃3-4个水果就足够了。
11.减肥
李子可以帮助你控制体重。原因是这种深紫色水果含有大量纤维，血糖指数低。李子果实纤维的密度很慢被身体消化，而低血糖指数则可以调节血糖水平的释放，使你更长时间。李子含有天然山梨糖醇，糖醇，体内吸收速度慢。
不要吃李子
有兴趣开始吃李子？但不要压倒性，是的！过量食用李子会导致肠胃胀气和便秘。过量的纤维摄入也会导致腹泻。
