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没有面包的汉堡是消费的好选择。然而,无论什么原因,用面粉,血糖增强剂和无味的精制食材(称为汉堡面包)制成的精致食材都不健康。如果你认为汉堡没有面包就不好吃,那就是一个很大的错误。面包的替代成分有很多,可以让你的汉堡更美味。有什么成分?让我们看看以下无汉堡面包食谱!
面包替代品
茄子
份量: 2(有剩菜)
准备时间: 5分钟
总时间: 25分钟
必须准备的材料:
- 1个茄子水果
- 3汤匙黄油
- 半茶匙盐
- ½茶匙胡椒
怎么做:
- 将烤箱预热至218°C。用铝箔盖住锅。
- 将茄子均匀切成2cm厚。将每个人放入准备好的锅中。将黄油均匀涂抹在茄子上,然后将另一面翻过来。用盐和胡椒调味。
- 烘烤20分钟,直到外面变软和变褐。冷却,然后将汉堡肉和其他成分放在上面,然后再用茄子块覆盖。
- 将其余部分用铝箔或放在冰箱中的密封容器中。它们可以持续3-5天。
2. Portobello蘑菇
份量: 2
准备时间: 5分钟
总时间: 25分钟
必须准备的材料:
- 4个portobello蘑菇
- 3汤匙黄油,融化
- 半茶匙盐
- ½茶匙胡椒
- 1蒜末丁香
怎么做:
- 将烤箱预热至205°C。用铝箔盖住锅。
- 用冷水冲洗蘑菇顶部或用湿纸巾擦拭去除污垢。完全干燥后,将蘑菇倒置在准备好的烤盘上,轻轻取出蘑菇茎,并用黄油均匀涂抹蘑菇。用盐,胡椒和大蒜调味
- 烘烤10分钟,然后打开另一侧,然后再烤10分钟。让它冷却,然后在两个蘑菇之间堆叠汉堡,然后服务。
3.甘薯
份量: 2
准备时间: 5分钟
总时间: 11到15分钟
必须准备的材料:
- 2个红薯
- 2汤匙黄油
怎么做:
- 将甘薯去皮,切成1.5厘米厚的球体。 (选择长,圆,薄的红薯)。
- 在大锅中用中火加热黄油,然后将其拧干以涂覆特氟隆的整个表面。当黄油很热时,将山药块一个接一个地放入特氟隆。每边煮至嫩,棕色3-5分钟。撒上盐和胡椒粉。让它冷却,然后将汉堡肉和其他成分堆叠在两根山药之间。
- 将剩余的红薯加入冰箱,用铝箔包裹。它们可以持续3-5天。
没有面包的汉堡的其他成分
除了上面的三种面包替代品,你还可以使用下面的一些健康蔬菜:
生菜
这是无麸质食客的最爱。这种健康,略带卡路里的生菜叶适合搭配汉堡和三明治配料。这是用于包裹没有面包的汉堡的最简单的材料。
2.西红柿
您可能认为西红柿是通常只补充汉堡的成分,但实际上它们也可以起到替代面包的作用。要在没有面包的汉堡上使用西红柿,您可以在将种子加入肉中之前将其取出并烘烤。
辣椒粉
辣椒粉可以增加你的汉堡的甜度,更不用说维生素C和少量卡路里的大量增加。可以使用的辣椒粉是彩色辣椒粉,如红色,橙色和黄色。
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