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医疗视频: 為什麼說喝酸奶比喝牛奶好，酸奶有什麼好處
良好 希腊酸奶 以及非味道，非脂肪或低脂肪形式的常规酸奶，可以作为健康食品的选择。两者都含有蛋白质，钙和益生菌。但哪一个更健康？以下是两种类型y之间营养素含量的比较这个ogurt。
希腊酸奶与纯酸奶的营养成分
蛋白质
希腊酸奶 含有高蛋白质，有助于改善身体健康。在6盎司 希腊酸奶 含有15至20克蛋白质，这个量相当于2至3盎司的瘦肉。这就是为什么这种类型的酸奶通常是素食者从肉类中取代蛋白质的选择。
与只生产9克蛋白质的普通酸奶相比，这意味着它可以让你更快地感到饥饿。
糖类
希腊酸奶 是低碳水化合物饮食的健康食品选择之一。内容 与普通酸奶相比，糖含量更低（约5-8克，相比之下12克或更多），但仍含有高水平的维生素和矿物质。
希腊酸奶 不含一些乳糖和乳糖，所以制作酸奶往往不会打扰你不耐乳糖（乳糖不耐症）。然而，如果用糖或其他甜味物质发酵，两种酸奶都含有大量的碳水化合物。
钠
一份 希腊酸奶 平均而言，它含有50毫克的钠，这只是普通酸奶的一半左右。这种低钠含量是好的，因为如果过多会增加血压并增加其他心脏病的风险。
那么，吃希腊酸奶还是纯酸奶更好吗？
声望 希腊酸奶 近年来飙升，并有充分的理由。 g ^腐臭 酸奶 厚质感， 奶油， 和酸，因为它经过发酵筛选过程。
如果你消费 g ^腐臭 酸奶 就是这样 川又名没有味道，糖含量确实低于普通酸奶。然而，通常的酸奶中含有钙的矿物质含量是骨质增效剂的两倍 希腊酸奶. 希腊酸奶 通常也比普通酸奶更贵，因为在制作它时会使用更多的牛奶。
然后还有残留发酵生产效果的环境影响 希腊酸奶。 当过滤酸奶时，剩余的发酵乳（由于其低pH值也称为“酸”发酵残渣）将被遗忘。除了牲畜食品之外，该发酵的剩余部分可以出售给农民或育种者，并且还可以用作土壤肥料，甚至可以加工成电能源。
但是因为生产 希腊酸奶 近年来急剧增加，人们担心农民将无法应对产生的过量过量发酵。
无论你选择什么，酸奶都是健康的选择 希腊语 或正常。两者都含有蛋白质，钙和益生菌。选择没有低脂肪或无脂肪味道的酸奶。如果你想要一点甜味，可以加入新鲜水果或一茶匙蜂蜜。
