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最近，生蜂蜜已成为健康爱好者和天然成分的趋势。原料蜂蜜被认为对身体更健康，更有益，因为它仍然含有丰富营养素而不是过多化学过程的各种原始物质。因此，很多人现在开始转向消费原料蜂蜜。但在做出这个决定之前，如果你首先考虑原料蜂蜜的优点和缺点会很好。因为即使该产品提供了无数的好处，仍然存在潜伏着您和您的家人的原始蜂蜜的危险。某些副作用甚至是致命的。请查看以下信息以了解更多信息。
生蜂蜜和普通蜂蜜有什么区别？
原料蜂蜜与普通蜂蜜（通常也称为天然蜂蜜或加工蜂蜜）的区别在于加工过程。为了提取蜂蜜，已经含有蜂蜜的蜂巢将被分成小部分。之后，将蜂窝体挤压或过滤，以便分离蜂蜜液体。产生的蜂蜜就是所谓的生蜂蜜或蜂蜜 生蜂蜜。
同时，商店中销售的大多数蜂蜜通常经过各种额外的过程，例如过滤，巴氏杀菌或添加调味剂，例如高果糖玉米糖浆（HFCS）。该过程导致原蜂蜜中含有的各种原始营养素的损失，例如蜂花粉，有益细菌和各种植物营养素。因此，人们认为生蜂蜜的益处远远超过普通蜂蜜。
生蜂蜜的好处
生蜂蜜提供某些特性，您可能无法从常规蜂蜜消费中获得。以下是您考虑转用原料蜂蜜的一些原因。
提供矿物质摄入
蜂蜜不经过巴氏杀菌过程，蜂蜜被加热杀死各种细菌仍然含有身体所需的各种矿物质。这些矿物质包括铁，钙，钾和维生素B复合物。矿物质摄入足够，维持骨骼健康，新陈代谢更加顺畅。此外，矿物质还可以起到平衡体内电解质水平的作用。
治愈伤口
与普通蜂蜜相比，生蜂蜜在愈合伤口方面效果更好。其高酸度和称为甲基乙二醛的抗菌成分可以增加伤口表面的pH值，使各种细菌移走。生蜂蜜也比普通蜂蜜更有效，作为清洁伤口和防止进一步感染的防腐剂。
预防自由基
经常食用生蜂蜜会引发体内天然抗氧化剂的产生。抗氧化剂本身有助于预防来自污染，阳光照射和化学物质的自由基。自由基是危险的，因为它们可以破坏和杀死体内细胞并导致过早衰老。
控制血压和胆固醇
生蜂蜜可以帮助你控制体内的血压和胆固醇水平。与普通蜂蜜不同，生蜂蜜可以刺激好胆固醇（HDL）的产生，同时降低坏胆固醇（LDL）的水平。血压和胆固醇变得更加稳定，您可以避免各种疾病，如心脏病发作或中风。
生蜂蜜的危险是可能的
生蜂蜜确实对您抱怨的各种疾病有各种益处和功效。然而，专家们透露，未经完全加工的蜂蜜也存在健康风险。以下是您必须注意的消费原蜜的各种风险。
肉毒杆菌中毒（细菌中毒）
生蜂蜜有可能含有细菌孢子肉毒杆菌毒素。细菌有可能在体内产生毒素，导致肉毒杆菌中毒。肉毒杆菌中毒的特征是腹部绞痛，恶心，腹泻，发烧，呕吐，口干和肌肉虚弱。如果处理不当，这种疾病可能会导致死亡。世界各地的医生都不建议婴儿和幼儿食用生蜂蜜，因为儿童肉毒杆菌中毒的风险要高得多。患有自身免疫性疾病，白血病，艾滋病以及免疫系统有问题的人也不建议食用生蜂蜜。
过敏
由于生蜂蜜仍具有原始花粉含量，一些对花粉过敏的人会经历某些过敏反应。引起的过敏反应包括呼吸困难，血压急剧下降，头晕，昏厥，心力衰竭甚至死亡。对过敏原不太敏感的人报告的其他反应包括瘙痒，皮疹和肿胀。
中毒
蜜蜂产生的蜂蜜受到花蜜采集的花朵的影响很大。杜鹃花组中的某些类型的花被证明对人类有毒。如果蜜蜂从花蜜中产生蜂蜜，你就有可能中毒 灰色毒素，来自杜鹃花的危险毒素。这些毒素会攻击你的神经系统。在某些情况下，毒素会损害大脑的神经细胞，导致失去对大脑调节的各种身体机能的控制。在巴氏灭菌过程中应该将灰色毒素与细菌和细菌一起杀死。然而，生蜂蜜不会经历这个过程，所以毒药不会死亡。
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