内容:
- 医疗视频: 毒蘋果是真的! 果核下肚分解氰化物劇毒│中視新聞20170315
- 苹果种子含有氰化物是真的吗？
- 吃苹果种子会导致氰化物中毒吗？
- 氰化物中毒的症状有哪些？
- 你是如何应对氰化物中毒的？
- 苹果籽油怎么样？
医疗视频: 毒蘋果是真的! 果核下肚分解氰化物劇毒│中視新聞20170315
苹果确实是一种健康爽口的水果。此外，苹果对身体也有惊人的好处。苹果中的抗氧化剂含量可以保护身体免受氧化损害。然而，后来的消息传出苹果种子含有氰化物。对于那些苹果爱好者来说，如果你感到担心，这很自然。事实上，你吃的是苹果肉，但如果苹果种子中含有氰化物，这是否意味着如果你不小心吞下苹果种子，是否存在氰化物中毒的风险？
苹果种子含有氰化物是真的吗？
苹果种子含有苦杏仁苷，这种物质在与人体消化酶接触时可以分泌氰化物。然而，由于意外摄入苹果种子引起的急性中毒是罕见的情况。苦杏仁苷不仅存在于苹果中，还可以找到杏子，桃子，李子和杏仁。
什么是苦杏仁苷？苦杏仁苷是一种毒性糖苷，与胃肠道/消化酶结合后可产生氰化氢。与苹果相比，具有较大苦杏仁苷物质的果实种子是杏和桃。当然，当你听到“氰化物”这个词时，你所想到的就是“中毒”。您需要知道含有苦杏仁苷的水果或种子可以加工去除有毒物质。例如，杏仁中含有的毒素可以通过有毒物质消除或转化为危险物质的方式加工。
吃苹果种子会导致氰化物中毒吗？
当然，你听说氰化物是一种致命的毒药。氰化物在化学战和大规模自杀中有着悠久的历史。苹果种子中的氰化物怎么样，它也有危险吗？事实上，苹果种子中只有少量的苦杏仁苷物质。另外，要将其转化为氰化物，你必须咀嚼种子。
如果将这些种子稍微咀嚼一下，那当然没关系。这种少量可以通过体内的酶解毒。少量，身体将氰化物转化为硫氰酸盐，硫氰酸盐是无害的，可以通过尿液排出。此外，事实证明，当与可形成维生素B12的其他化学物质结合时，这一少量有益于维持神经健康和红细胞。然而，据Healthline网站引用的有毒物质和疾病登记处代理机构表达的不同意见，即使是最低金额，仍然是危险的。被氰化物污染会导致心脏损伤，大脑甚至昏迷和死亡。
如果你大量食用它肯定会很危险。大量的氰化物可以与携带氧气的血细胞的功能结合，因为这些物质可以快速进入血液。在瞬间，细胞将缺乏氧气，当然细胞会死亡。氰化物毒物会攻击心脏，呼吸系统和中枢神经系统。
根据Healthline网站引用的疾病控制和预防中心的数据，可导致致命疾病的氰化物剂量约为1-2mg / kg，或者大约应该吃掉约200个苹果种子或20个中间部分的苹果。有了优点和缺点，最好不要吃苹果种子，除了小心，味道也很苦。当然它更好，你只吃苹果肉，这是清爽和健康的。
氰化物中毒的症状有哪些？
由于氰化物中毒或大多数氰化物摄入，有几种健康影响，这种迹象可能在几秒到几分钟内发生。其中一些迹象是：
- 感到虚弱，困惑
- 头痛
- 恶心，腹痛
- 呼吸困难
- 抽搐
- 心力衰竭
- 心率快
- 动摇
你是如何应对氰化物中毒的？
氰化物中毒可由专业医务人员治疗。通常患者给予氧气。吸入新鲜空气可以是克服它的一步。亚硝酸钠和硫代硫酸钠通常用于阻止中毒的影响。严重的症状需要立即就医，因为患者可能会导致意识丧失。
苹果籽油怎么样？
苹果籽油是加工果汁的另一种产品，由生苹果渣制成。通常使用苹果籽油因为有香味，但它也有助于缓解皮肤炎症和改善头发状况。一些研究表明，苹果籽油是抗氧化剂的来源，具有抗癌作用。其他研究甚至发现苹果籽油可以对抗细菌和真菌。如果苹果种子中的苦杏仁苷与消化酶发生反应，即吞咽，则可形成氰化物。
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