用三聚氰胺板进食是否对健康有害？

内容:

• 医疗视频: 寵物乾糧有三聚氰胺　喵汪星人好不安
  
• 什么是三聚氰胺？
  
• 三聚氰胺成分对婴儿和儿童的潜在危险
  
• 可以使用三聚氰胺制成的餐具，但......
  

医疗视频: 寵物乾糧有三聚氰胺　喵汪星人好不安

台湾高雄医科大学的一项研究调查了20多岁的12人使用三聚氰胺板的危险。该研究使用了20多岁的6个人在三聚氰胺板上吃热食，而另外6个人则使用陶瓷板。

然后研究人员监测参与者在接下来的12个小时内的尿液水平。 3周后获得的结果表明，使用三聚氰胺餐具的人的尿量比使用陶瓷板的人多出8.35微克。

这项研究表明，三聚氰胺的含量可以被食用器具吸收，例如盘子，杯子，碗和其他餐具。虽然通常不被认为是危险成分，但在某些情况下，已知三聚氰胺会导致宠物和小孩的健康问题，其中之一就是肾脏问题。

什么是三聚氰胺？

三聚氰胺是由合成聚合物，甲醛和尿素制成的有机化合物。这种热的化合物可以形成树脂，可以形成各种类型的家用电器。在过去的几十年里，三聚氰胺已被用于制作餐具和其他家用产品。虽然以树脂形式存在，但FDA认为三聚氰胺不被认为是危险的（食品和药品管理局）。

三聚氰胺成分对婴儿和儿童的潜在危险

与此同时，成年人认为平板上的三聚氰胺含量不是很高。但是，如果接触其他化合物，可能会导致婴儿肾结石和肾功能衰竭。

此外，大多数餐具或三聚氰胺板含有少量物质如果被身体吸收，则会产生甲醛和危险的致癌物质。因此，食物的高温使得板上的三聚氰胺甲醛树脂物质在整个食物中膨胀和扩散，并且毒素沉降，结合物迅速渗入食物中。

以下是三聚氰胺引起的健康问题的一些例子：

• 吸入三聚氰胺会引起呼吸道刺激，其中一种是呼吸短促。 特别是如果三聚氰胺以粉末或粉末的形式吸入，可能导致肝脏损伤和血液中毒。
• 如果直接接触眼睛，可能会引起刺激。
• 吞下三聚氰胺会导致消化道刺激，恶心，呕吐和腹泻。它甚至可以导致尿液减少，从而使肾脏受损。

可以使用三聚氰胺制成的餐具，但......

一般来说，三聚氰胺产品在使用时是安全的。必须考虑的一些事情是避免将三聚氰胺板放入微波炉中，并去除三聚氰胺板或破裂，划伤或破损的设备。

另一种更安全的替代方案是使用由陶瓷或玻璃制成的盘子或餐具以避免由三聚氰胺含量引起的危险。