塑料容器对食物安全吗?这是研究

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许多食物使用塑料容器作为储存。实际上,塑料容器更经济,防水,重量轻且柔韧。但在所有便利设施中,有些人认为使用塑料作为食品或饮料的容器会对健康产生负面影响。这是真的吗?来吧,请看以下评论​​。

塑料含量及其对身体的影响

在所有塑料材料中,有两种成分经常被用作研究材料,因为它们被认为对健康有负面影响,即BPA(双酚A)和邻苯二甲酸酯。将这两种成分添加到塑料中,使塑料变得更加透明,坚硬和柔韧。

关于BPA安全性的许多问题的出现使得研究人员开始对这些化学物质进行研究。该研究得出结论,这两种化学物质可以模仿激素雌激素进入体内时的功能和结构。由于其能力,BPA可以结合雌激素受体并影响身体过程。

这当然可以破坏生长,细胞修复,胎儿发育,能量和繁殖水平。此外,BPA还可能具有与其他激素受体相互作用的能力,例如甲状腺激素受体。

然而,尽管已经进行了大量研究,但BPA安全性尚未证实对人类产生重大影响。因为已完成的研究仅用啮齿动物样本进行测试。

确定一个对食物安全的塑料容器

从我们的生活中去除塑料材料可能非常困难。因此,如果您想使用塑料容器来存放或更换食品,您需要通过观察塑料容器上印刷的回收代码编号来了解所用塑料的安全性。

这是指南:

类型1:聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)

这种塑料容器通常带有PET符号,这意味着它只能使用一次。虽然它不含BPA或邻苯二甲酸盐,但这种类型含有的锑可能对人体有致癌作用(引发癌症)。这种类型的塑料容器通常存在于果汁瓶或果酱罐中。

2型:高密度聚乙烯(HDPE)

这些塑料容器通常具有HDPE的标志,它们是安全的并且含有高密度聚乙烯,这使得塑料相对坚硬。这种类型的塑料容器通常存在于牛奶瓶中。

类型3:聚氯乙烯(V)

该塑料容器通常具有符号V,含有邻苯二甲酸酯。通常发现在果汁瓶,食用油和食品包装瓶中,看起来清晰,柔韧且相对坚硬。

4型:低密度聚乙烯(LDPE)

这些塑料容器通常具有符号LDPE,主要存在于易于挤压和耐溶剂的食品包装或调味品中。

5型:聚丙烯(PP)

这些塑料容器通常带有PP符号,主要存在于酸奶,饮料瓶和酱油中,因为聚丙烯不会将化学物质释放到食物或液体中。

7型:聚碳酸酯(PC)

这些塑料容器通常带有PC或其他符号,可以在加仑水瓶中找到。这个塑料容器含有BPA,避免反复使用这个容器。

你能用塑料容器加热食物吗?

还需要注意使用加热的塑料容器。据Health Harvard Edu报道,一个加热塑料容器使塑料释放二氧化物,这是一种致癌化学物质。特别适用于肉类和奶酪等食品。这些食物往往更容易吸收塑料容器中的有害化学物质。

那么,不允许在塑料容器中加热食物吗?

研究人员评估了允许在里面加热多少个容器 微波,每0.4公斤体重减少约100-1000倍。此外,只有通过测试并具有书写或图标的容器 microwafe安全 可用于 微波.

那些没有图标的容器呢? microwafe安全?研究人员还表示,这个容器并不总是不安全,因为即使是美国的BPOM(FDA)也没有确定每个容器是否安全如果用于 微波.

如何减少塑料容器中有害物质的接触

即使研究尚未得到证实,您现在可以做的最好的步骤是减少其使用。例如,当塑料容器中的食物需要加热时,应该用耐热陶瓷制成的容器替换它。

此外,避免反复使用其他塑料容器,特别是1型和7型塑料容器,然后避免直接用塑料袋制成的购物袋接触食品。

塑料容器对食物安全吗?这是研究
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