内容:
医疗视频: 【健康饮食】奇异果，对身体的好处有哪些？多吃奇异果！
猕猴桃因其鲜艳的色泽和清新的口感而备受青睐。大多数人经常通过剥皮和只是捡肉来吃猕猴桃。独特的是，它知道可以吃猕猴桃果皮，当然还有丰富的各种营养成分。怎么样？查看下面的完整评论。
如果吃猕猴桃果皮是否安全？
猕猴桃以其明亮而美丽的绿色而闻名。鸡蛋大小的果实具有小的黑色种子，具有略带毛的果皮质地。据说，经常丢弃的奇异果皮含有的营养成分，其功效不亚于果肉。
是的，看起来不值得吃的猕猴桃皮，实际上营养成分含量高，吃的安全，当然，经过一定的加工。
根据科罗拉多州安舒茨健康和威尔内斯中心的讲师劳伦马雷克的说法，猕猴桃含有高纤维和维生素C，甚至超过果肉中的含量。一些研究表明，猕猴桃皮的纤维含量是猕猴桃本身的三倍，这也得到了这一发言的支持。
就像一般吃水果一样，如果你想尝试吃猕猴桃皮，那么先将水果和皮肤洗净，直到它完全干净。之后，你可以吃猕猴桃，就像吃苹果或梨一样不需要去皮。
猕猴桃皮中有哪些营养成分？
正如前面提到的，如果你错过它，那么好的猕猴桃的皮肤中会有各种营养成分，这是一种耻辱，即：
纤维
纤维以其促进消化系统工作的功能而闻名。不仅如此，纤维还被认为有助于控制体重，因为它可以保持更长时间的饱腹感，从而减少食量。
2012年发表在“营养与饮食学会杂志”上的一项研究发现，食用高纤维食物可以预防患癌症，心脏病和糖尿病的风险。
维生素E.
维生素E包含在一系列具有强抗氧化特性的脂溶性维生素中。因此，吃含维生素E的水果如猕猴桃可以通过防止自由基的损害来帮助维持身体细胞的健康。
叶酸
叶酸是孕妇必须满足的重要营养素之一。因为，叶酸对婴儿细胞的生长和分裂有贡献，并且能够预防婴儿出生缺陷的风险。
因此，许多建议建议孕妇和准备怀孕的妇女，通过吃猕猴桃来满足叶酸摄入量。
抗氧化剂
研究表明，奇异果皮富含抗氧化剂，可以成为身体健康的天然保护剂。甚至还有一种特殊的抗氧化剂含量，皮肤比肉更高。
小心，不是每个人都可以吃猕猴桃皮
如果您有兴趣尝试富含这些营养素的猕猴桃皮肤的味道，您应该首先去除经常粘在猕猴桃皮肤上的细毛。诀窍是用纸巾，干净的毛巾，蔬菜小刷子或勺子慢慢擦猕猴皮。完全清洁后，你可以照常吃。
重要的是要记住，即使猕猴桃皮中的营养成分看起来很诱人，也不是每个人都能轻松品尝到这种水果皮的味道。确保你没有先对猕猴桃过敏。
吃猕猴桃皮肤时所获得的反应在每个人中肯定会有所不同，有些人在吃了这种果皮后会在口腔区域受到刺激。这种情况可能是由天然草酸钙晶体引起的，这种晶体很容易侵蚀口腔内的皮肤而引起刺激。
