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医疗视频: 添加物二氧化硫過量 易引發過敏反應│中視新聞 20160714
食物过敏是最常见的过敏类型之一。你可能更熟悉牛奶过敏或鸡蛋过敏，但你有没有听说过碘过敏？或者你知道有这种过敏症的人吗？或许......你对碘过敏，但从未意识到这一点？来吧，了解更多有关这种过敏症的信息。
是碘过敏吗？
过敏是一种不自然的反应，免疫系统会对你吃，喝，触摸或呼吸的东西产生不利影响。
碘是一种天然包含在某些食物或饮料中的矿物质，也用于几种药物中。碘不是一种危险物质，因为身体需要它才能正常工作。在碘的帮助下，甲状腺可以产生维持每个身体细胞健康的酶，并维持身体的新陈代谢功能。事实上，碘是孕妇的营养需求之一。
但是因为你的身体认为碘是危险的（即使，地狱，没有），免疫系统释放抗体以对抗“威胁”。有各种过敏反应可以影响皮肤，消化道，呼吸系统或心血管系统。
医生不知道为什么有些人会出现碘过敏。大多数过敏症在家庭中减少。因此，如果您有亲密的家庭成员过敏，您的过敏风险会更高。
碘过敏有什么症状？
首次接触后2小时内可出现碘过敏反应。症状和严重程度可能因人而异，具体取决于接触的碘摄入量。
一些症状包括：
- 皮疹发痒和疼痛（也可以没有皮疹）;皮肤问题首先出现，并且可以发生在身体的任何地方。
- 嘴唇上的刺痛感蔓延在脸上。
- 眼睛，舌头和嘴唇肿胀。
- 流鼻涕。
- 喘息声（呼吸声“发痒”）。
- 恶心，腹泻和胃痉挛;通常因为吃食物含碘，比其他过敏反应晚。
在某些情况下，也可能发生严重的过敏反应，称为过敏性休克，这是一种紧急医疗情况。过敏性休克的症状可同时发生，并在最后一次暴露后立即发生。症状包括面部和嘴唇肿胀，血压急剧下降，心率加快和呼吸短促。如果发生这种情况，请立即获得紧急医疗帮助，因为它可能危及生命。
如果你有碘过敏，你应该避免一些事情
食物过敏包括碘过敏。所以，你应该避免：
- 碘盐。
- 碘化水果，如各种浆果（蓝莓，醋栗，小红莓，葡萄，西红柿，茄子，香蕉，草莓，覆盆子，黑莓和辣椒）。
- 碘化蛋（强化）。
- 牛奶和奶制品，例如奶酪，冰淇淋和酸奶。
- 坚果。
- 海鱼（包括螃蟹，虾，鱿鱼和贝类）
- 海草
根茎或块茎吃的蔬菜，如土豆，也可含有碘。但是很多或不是碘都取决于土壤条件。它是安全的，剥去马铃薯皮，在烹饪前彻底清洗蔬菜或水果，以降低碘含量。
碘也包含在伤口外用药物中。
什么是碘过敏药？
如果您或离您最近的人出现上述一种或多种症状，请立即就医。如果您对过敏症有阳性，您的医生可以为您提供适合您的病情的过敏药物以及应避免药物，食物和饮料的限制，以防止出现反应。
所有你需要了解的碘过敏（不只是盐过敏！）
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