内容:
- 医疗视频: 糖尿病人不能吃的食物有這5種
- 糖尿病患者从高纤维食物中获得的益处是什么？
- 1.改善胰岛素敏感性
- 2.减缓葡萄糖释放到血液中
- 3.让你更长寿
- 4.鼓励肠道内的细菌吸收更多的热量
- 5.控制你的体重
- 什么是对糖尿病患者有益的高纤维食物？
医疗视频: 糖尿病人不能吃的食物有這5種
如果您患有糖尿病，尤其是2型糖尿病，您必须在饮食中添加高纤维食物。根据最近的一项研究，纤维的消耗可以帮助减少内脏脂肪（腹部脂肪）的积累和控制血糖水平。那么，高纤维食物对糖尿病患者有什么好处呢？来吧，请看下面的完整评论。
糖尿病患者从高纤维食物中获得的益处是什么？
1.改善胰岛素敏感性
许多研究发现，摄入更多纤维数周甚至数月可以降低胰岛素抵抗。这是因为膳食纤维通过降低血液中C-反应蛋白的水平而具有抗炎作用，这表明全身性炎症。
当你吃纤维食物时，纤维会在消化道中产生短链脂肪酸。该过程将抑制体脂分解成游离脂肪酸。这些游离脂肪酸会导致骨骼肌的胰岛素抵抗。因此，高纤维食物可以通过提高敏感性来帮助降低胰岛素抵抗。
2.减缓葡萄糖释放到血液中
根据纳什维尔范德比尔特大学医学中心的营养学家和认证糖尿病专家Amy Kranick的说法，纤维可以以某种方式帮助控制血糖，正如Everyday Health页面所报道的那样。
纤维由两种类型组成，即可溶性纤维和不溶性纤维。食用含有可溶性纤维的食物可以帮助减缓消化过程，从而使碳水化合物分解成葡萄糖变得更长。同时，葡萄糖向血液中的释放趋于缓慢。
3.让你更长寿
食用富含纤维的食物可以让你更长寿。起初，纤维含量高的食物会使胃更膨胀，因为结构比其他食物摄入更浓。但你不必先担心。因为在那之后，身体会向大脑发送抑制食欲的信号。
高纤维食物的消化过程会变慢，因此营养物质的吸收速度会更慢。然后肠壁细胞会释放引起饱腹感的激素。因此，您往往不会感到饥饿，并避免吃零食的习惯，这会引发高血糖。
一项研究表明，高纤维食物比其他类型的食物更彻底地咀嚼。所以如果你更专注于你的用餐时间并且变得更加满意，不要感到惊讶。
4.鼓励肠道内的细菌吸收更多的热量
高纤维饮食可以使生活在肠道的微生物从你吃的食物中吸收更多的卡路里。因为更多的食物被肠道中的细菌吸收，这使您可以通过食物将更少的卡路里摄入体内。因此，它可以让您更容易避免暴饮暴食。
5.控制你的体重
之前已经解释过，高纤维饮食可以使胃更长。也就是说，这有助于防止体内多余的脂肪。许多研究证明，消耗的纤维越多，体重和脂肪就越低。
其他一些研究也提供了类似的结果。服用高纤维饮食的肥胖人群体重减轻。虽然不太重要，但即使是最小的体重减轻也有利于提高胰岛素敏感性和降低2型糖尿病的风险。
什么是对糖尿病患者有益的高纤维食物？
糖尿病患者必须真正调节他们的食物摄入量，以便他们的血糖保持稳定。糖尿病患者应限制碳水化合物的量，并用更多的纤维摄入量代替它们。许多食物来源富含纤维，含有较低的糖，脂肪和热量，因此它可以帮助你保持健康的体重。
对糖尿病患者有益的高纤维来源如下：
- 水果，如浆果，柑橘类水果（橙子和柠檬）和梨。
- 橙色蔬菜，例如红薯，南瓜，土豆和胡萝卜。
- 绿色蔬菜，例如西兰花，卷心菜，萝卜和菠菜。
- 全麦，如意大利面，糙米和谷类食品。
- 坚果，例如大豆，豌豆和扁豆。
