小心,减肥饮食可以导致胆结石

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很多人都想快速减肥。他们为了达到理想的体形而做各种饮食,甚至通过避免食物来折磨自己。这可能会帮助你快速减肥,但要小心,这样的饮食可能是胆结石的原因。

什么是胆结石?

胆结石是在胆囊中形成的团块或固体晶体。胆囊(肝脏下的器官)本身通过储存和释放胆汁到小肠来帮助身体消化脂肪。胆汁还可以帮助消除体内的胆固醇。

胆结石可以由化合物的混合物组成,但大多数可以由胆固醇形成。有许多条件允许胆结石形成,即:

  • 肝脏释放过多的胆固醇,胆汁不能提供足够的胆汁盐来溶解胆固醇,因此胆汁会变得饱和
  • 胆汁中会出现蛋白质或其他物质的不平衡,导致胆固醇开始结晶
  • 胆囊收缩不足以定期排空胆汁

胆结石在40岁以上的女性和成人中更常见。女性更容易受到胆结石的影响,因为女性荷尔蒙雌激素可以增加胆汁中胆固醇的含量,减少胆囊收缩,排空胆汁。

减肥饮食可能是胆结石的原因

对于那些超重或肥胖的人,建议减肥。减轻体重直到达到正常体重可以证明可以降低许多疾病的风险,例如心脏病,中风,糖尿病,也可以预防胆结石。

是的,肥胖是胆结石的危险因素之一。这是因为肥胖的人产生高胆固醇水平。结果,胆汁无法帮助身体消化所有胆固醇和胆结石的形成。

但是,必须做好减肥,甚至不要让你面临其他疾病的风险。你需要知道的一件事是减肥过快会导致胆结石形成。每周减重超过1.4公斤的人比患有减肥的人更容易患胆结石。

这可能是因为饮食会引起胆汁中胆汁盐平衡和胆固醇的变化。胆固醇水平增加,而胆盐减少。在严格的饮食中分解脂肪的身体导致肝脏向胆汁释放大量胆固醇,使胆汁变得饱和。此外,经常不吃饭或长时间不进食可以减少胆囊收缩,排空胆汁。结果,可以形成胆结石。

在严格控制饮食或热量极低的人群中形成的胆结石通常不会出现任何症状。这是一个值得注意的问题,因为如果胆结石继续生长,可能需要手术切除胆结石以消除胆结石。

那么,你如何运行安全的减肥饮食?

如果你想安全减肥,你应该慢慢做。建议每周减重0.5-1公斤。最好不要过度限制卡路里摄入量。饮食中的卡路里含量非常低,或者每天只摄入800卡路里的摄入量会让你患胆结石的风险更高。

在节食方面,你可以选择健康的食物来减肥。推荐减肥饮食的食物有:

  • 食用大量纤维食物,如糙米,全麦,全麦面包
  • 减少已经经过大量加工的谷物消费量(精制谷物)
  • 减少食糖消耗
  • 选择健康脂肪的消费,例如鳄梨,脂肪鱼,鱼油和橄榄油
  • 减少不良脂肪的摄入量,例如油炸食品中的脂肪

除了保持饮食外,您还必须定期锻炼,以实现从身体排出的能量和能量的平衡。为减少和保持体重,建议您在一周内锻炼300分钟。

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