如果你不喜欢吃蔬菜，可以用水果替代营养吗？

如果您愿意，您更喜欢吃蔬菜或水果吗？如果你回答水果，你并不孤单。与甜味和新鲜水果不同，蔬菜通常不太受欢迎。虽然两者都是身体的纤维，维生素和矿物质的来源。许多人认为尽可能多地吃水果可以取代应该吃的蔬菜。那么，如果这样做会好吗？你可以吃很多水果，所以你不吃更多的蔬菜吗？

多吃水果让你不吃蔬菜，可以满足营养需求吗？

水果和蔬菜是人体维生素和矿物质的来源。保持健康所需的每种食物。因为它具有相同的含量，即纤维，维生素和矿物质，许多人认为水果和蔬菜可以相互替代。

事实上，这两种食物都含有多种不同的维生素和矿物质。有几种类型的维生素或矿物质在蔬菜中更好，更多，反之亦然。因此，如果用水果代替吃蔬菜的部分是不明智的。

例如，钙和铁等矿物质更常见于绿叶蔬菜。虽然它可能在水果中，但数量不如绿叶蔬菜。所以，不吃蔬菜的人只能通过吃水果来满足你的日常营养需求。

纤维是蔬菜和水果中的一种碳水化合物。因此，水果和蔬菜必须含有碳水化合物。然而，在水果中还有其他类型的碳水化合物，即简单的碳水化合物，如果糖。

果糖是一种甜味剂，存在于每种水果中，如果果实成熟则越来越多。好吧，如果这种简单的碳水化合物摄入过多，就会有影响血糖水平的风险。然而，果糖，这种水果中的甜味剂，如果按照建议食用，对于糖尿病患者是安全的。

同时，蔬菜中没有简单的碳水化合物含量。因此，如果消费一点，往往会更好，甚至一些专家说蔬菜实际上可以取代你的水果。

但又回来了，任何进入你身体的东西都必须平衡并推荐。它可能不会太多或太少。

世界卫生组织（WHO）建议成年人每天吃400-600克水果和蔬菜。该量包括250克蔬菜和150克水果。事实上，蔬菜的数量仍然超过水果。甚至卫生部也表示，蔬菜和水果总消费量的三分之二是蔬菜的一部分。