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沙拉与蔬菜或水果相同。因此，许多人想要减肥或想要健康的人更喜欢吃沙拉而不是吃其他食物。通常由蔬菜或水果组成的沙拉的成分肯定是健康的。但是，如果你每天吃沙拉，它能保证你的健康吗？
什么是沙拉？
在进一步开始之前，我们首先应该知道沙拉是什么意思。沙拉通常不是主菜，通常作为开胃菜或配菜。然而，沙拉可以用作主菜，当然更大的部分。
沙拉通常在寒冷的条件下供应，由各种食物成分混合物组成，通常是生食。不同的食物成分混合，沙拉的不同名称。例如，添加了主要成分由绿色蔬菜（特别是长叶莴苣）组成的凯撒沙拉 大蒜香醋酱.
沙拉只混合食物成分。您可以根据自己的口味在沙拉中创建自己的食物成分。沙拉中的成分可以包括蔬菜，意大利面，豆类，海鲜，金枪鱼，鸡蛋，鸡肉，水果等。不要忘记总是添加 沙拉酱。 是的， 沙拉酱 是沙拉的重要组成部分之一。无 沙拉酱，沙拉不会是沙拉。
沙拉酱 可以解释为沙拉中的香料，所以 沙拉酱 有助于增强沙拉的味道和质地。有很多种类型 沙拉酱。 平时 沙拉酱 由基本成分组成，如油，奶制品（奶油或酸奶）和蛋黄酱。一种类型 沙拉酱 是 香醋酱， 可以添加橄榄油或菜籽油，醋，芥末和香料的混合物。
只吃沙拉健康吗？
基于上面的解释，我们知道沙拉的成分可以由任何东西组成。不仅蔬菜或水果，沙拉也可以由蛋白质来源组成，如鸡蛋，金枪鱼，虾，鸡肉，肉类等。此外，还添加了每种沙拉 沙拉酱， 这可能是脂肪的来源。
完整的沙拉通常由基本成分，主要成分， 配菜， 和 沙拉酱。
- 基材， 用作沙拉的基础。通常以绿色蔬菜的形式，如生菜（生菜）。
- 主要成分，这是沙拉馅。通常由蔬菜组成，如绿色蔬菜，西红柿，黄瓜等。也可以加入煮鸡蛋，金枪鱼，煮鸡或烤鸡，或者也可以加入土豆。
- 装饰 或装饰, 添加以丰富味道，质地和颜色。无论什么都可以用作 配菜。 例如，在凯撒沙拉上烤鸡肉。
- 敷料, 这是一个你不能错过的成分。 敷料 可以是蛋黄酱，橄榄油， 香醋酱， 和其他人。
如果沙拉由完整的成分组成，有碳水化合物，脂肪，蛋白质，维生素和矿物质的来源，沙拉肯定是一种完整和健康的营养食品。
- 源 糖类 可以是土豆，意大利面，蔬菜或水果
- 源 蛋白质 可以在鱼，鸡肉，肉类，鸡蛋中找到
- 源 脂肪 你可以得到 敷料， 以蛋黄酱或油的形式
- 源 维生素和矿物质，在蔬菜和水果中发现
如果沙拉含有这样的完整营养，只要你的营养需求得到满足，如果你只吃沙拉就不会有问题。因此，您可能需要增加沙拉份量。
但是，如果你的沙拉只含有蔬菜，那么沙拉当然不能满足你所需的营养。如果你只想在一天吃沙拉，你应该注意你吃的沙拉中的营养是否完整。您可以创建自己的含有各种营养素的沙拉。
沙拉有什么好处？
沙拉中丰富的蔬菜或水果可以让你吃得更饱，所以你少吃，最终可以帮助你减肥。此外，蔬菜和水果还含有大量的纤维，可以帮助你减少胆固醇，也可以防止便秘。
由大量绿色蔬菜组成的沙拉还含有大量抗氧化剂（来自维生素C，维生素E，叶酸，番茄红素，以及α和β-胡萝卜素）。这些抗氧化剂可以帮助保护身体免受自由基的伤害。
沙拉也含有很好的脂肪。这些好的脂肪可以在橄榄油，鳄梨和坚果中找到，这些通常存在于沙拉中。和蔬菜一起吃好的脂肪可以帮助你的身体吸收对身体有益的植物化学物质，如番茄中的番茄红素和深绿色蔬菜中的叶黄素。
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