内容:
医疗视频: 紅肉柚子竟然有那麼多功效！難怪價錢比白肉柚子更貴！！長知識了！
您更喜欢哪种，使用红肉或白肉的菜肴？不管你选择红肉或白肉的原因是什么，到目前为止，两种类型的肉仍然是一个关于哪些肉类更健康的争论。这两种肉确实可以在颜色差异中看到，但它们在营养含量方面是否不同？白肉比红肉好吗？反之亦然？
白肉比红肉更健康吗？
红肉，这是一种因为动物的颜料而看起来很红的肉。红肉的动物是牛，山羊和水牛。而白肉，没有像红肉那样多的色素，所以它看起来更白，包括这种来自家禽和鱼类的肉类。
虽然它看起来有不同的颜色，但两种类型的肉都含有身体所需的各种营养素。事实上，两者都是蛋白质的主要食物来源。白肉和红肉都含有高水平的矿物质，如铁和锌，这些矿物质对于生长和血红蛋白的增加很重要 - 血红蛋白 - 这些物质在向身体细胞提供食物中起作用。因此，根据您的口味，您是否想要吃红肉或白肉。
我可以比白肉更经常吃红肉吗？
当然，所有过度的事情都会很糟糕并且会危害健康。当你吃太多和其他红肉时也是如此 - 尽管这是因为你非常喜欢它。在一些研究中，确实提到喜欢吃红肉的人群患冠心病，中风，2型糖尿病和癌症的风险更高。
基本上，与鸡肉或鱼类相比，红肉已被证明具有更高水平的胆固醇和饱和脂肪。而白肉，如鸡肉和鱼肉，有许多不饱和脂肪酸和ω3，它们有益于心脏健康，能够预防各种退行性疾病。因此，当你吃红肉时，你需要注意的是食物的频率和份额，所以没有禁止不吃牛肉，山羊，水牛等的禁令。
如果我想吃红肉，我应该注意什么？
实际上，如果你喜欢红肉而不是白肉，这并不重要，但你应该注意你吃的肉的部分，因为你的高胆固醇水平远离心脏病。如果你想吃牛肉，山羊等，这里有建议：
- 如果你当时吃的是红肉，那么确保你吃的肉只是一份，或相当于半掌的大小。
- 选择不含脂肪或大量糖的肉类，因为这样的肉必须含有非常高的饱和脂肪。牛腩肉，腰肉或圆形的部分通常是低脂肪或无脂肪的部分。
- 如果你要吃的肉的部分仍然有脂肪，你应该先煮沸或烧烤，以便脂肪融化。
- 选择健康的烹饪方法，如煮，炒或烘烤。避免油炸肉，因为它会吸收更多的油。
对于那些患有心脏病或想减肥的人来说，每次吃东西时选择红色色素肉作为配菜并不是一件好事。在这种情况下，禽肉和鱼肉仍然比红肉更好。但是当你吃像鸡肉这样的白肉时，你必须避免皮肤和脂肪部分，因为饱和脂肪非常高。
白肉比红肉更健康吗？
Rated 5/5
based on 1498 reviews
