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果酱通常作为吃面包，蛋糕，水果和其他喜欢的食物的补充。在各种类型的果酱中，经常选择普通的花生酱和杏仁果酱，因为它们具有咸味和甜味。虽然下午交朋友和放松都很好吃，哪一个更健康？是杏仁还是花生酱？
了解花生酱和杏仁果酱的营养成分
花生酱长期以来一直受到各种食物的欢迎，如面包，马达巴克等。但最近，其他类型的花生也开始被用作果酱的成分，同样美味，当然，杏仁果酱。
从这里开始出现了许多问题，是因为两者都是坚果，所以两者都具有相同的营养价值？或者是否有一种营养更高的果酱？
为此，在一汤匙或约16克以下花生酱和杏仁中识别营养成分是个好主意：
花生酱
- 卡路里：96卡路里
- 蛋白质：3.6克
- 脂肪：8.2克
- 碳水化合物：3.6克
- 纤维：0.8克
- 糖：1.7克
杏仁果酱
- 卡路里：98卡路里
- 蛋白质：3.4克
- 脂肪：8.9克
- 碳水化合物：3克
- 纤维：1.6克
- 糖：0.7克
两者都是花生，但从上面提供的信息一眼就可以得出结论，杏仁的果酱比普通豆的果酱更加营养密集。
由杏仁果酱所含的更多总卡路里，脂肪和纤维证明。此外，杏仁果酱中的糖含量也往往低于花生果酱。
哪个更健康？
如果你密切关注，两种类型的果酱实际上都有一个没有太大差异的营养成分。事实证明，杏仁中的果酱含有更多的维生素和矿物质。从镁，磷，钾的量开始，往往更高的钙。
不仅如此，虽然两者都含有丰富的维生素E，但杏仁中的果酱含有的维生素E含量几乎是普通豆类的三倍。维生素E被称为抗氧化剂，可以帮助维持皮肤和头发的健康。
另一方面，杏仁中的纤维量也是普通豆类中果酱的两倍。纤维起着重要作用，有助于促进消化，降低胆固醇水平，帮助感觉更长时间，以保持健康的体重。
独特的是，几乎所有类型的坚果都含有脂肪。然而，两种果酱中所含的脂肪主要由不饱和脂肪组成，这些脂肪有助于支持身体健康，例如降低患心脏病和控制血糖水平的风险。
同样，来自杏仁的果酱比普通豆类的果酱含有略高量的不饱和脂肪。
那么，当谈到蛋白质含量时，杏仁或花生中的果酱都含有许多不同的蛋白质。即便如此，花生酱中的蛋白质略高于杏仁中的果酱。
同时，这两种坚果之间的总卡路里略高于杏仁。这么少，可以说两者都有相同的卡路里摄入量。对于那些限制卡路里摄入量的人，请考虑将多少果酱应用于您喜爱的食物，以免损害您的健康。
实际上两者都有益于消费，只要......
杏仁果酱含有较多的营养成分，但这并不意味着它更健康。两者都是普通花生或杏仁，实际上可以帮助你获得身体所需的必需营养素。
但是，在决定购买之前，您还必须不断检查果酱产品上印刷的成分成分标签。确保您选择的产品含有低糖，盐和脂肪，以免增加体内的量。
