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纯母乳喂养是新生婴儿的最佳食品，因为它很容易被婴儿消化，成为婴儿的保护性免疫系统，可抵御可能感染的各种细菌。即使根据世界卫生组织的统计，纯母乳喂养每年也使8亿儿童免于传染病。母乳含有免疫球蛋白A（IgA），可以增加婴儿的免疫系统。那么，如果作为婴儿保护剂的牛奶对环境暴露实际上对婴儿有毒吗？
最近一项研究发现，在母乳中，可能会有各种化学物质成为毒药并干扰婴儿的健康。
围绕母乳和污染的研究
像雅加达这样的大城市发生的污染程度非常大，对所有年龄段的健康都是危险的，包括那些需要良好环境来支持其生长和发育的婴儿。 “环境科学与技术”中讨论的研究表明，母乳可被一种称为全氟烷基化物（PFASs）的化合物污染。 PFAS是生产纺织品，涂料产品，防水服装和各种包装食品的行业中最常使用的化合物。
由哈佛大学的研究人员进行的研究。 Chan公共卫生学院从1997年到2000年涉及多达81名儿童。然后研究人员研究了儿童血液中的PFAS水平。儿童在11个月，18个月和5年时检查血液。不仅如此，比较专家还测量了当母亲在第32周怀孕时母体体内的PFAS数量。
这项研究的结果显示，与6个月大婴儿之前接受部分母乳喂养的儿童（即伴有其他食物或饮料的母乳喂养）相比，纯母乳喂养的儿童每月血液中PFAS数量增加20％至30％。事实上，该研究发现，在某些情况下，儿童的PFAS水平高于母亲的PFAS水平。因此，研究人员得出结论，PFAS可以使母乳受到污染，并且该物质通过母亲的母乳喂养传染给婴儿。
污染如何影响母乳？
PFAS会污染母亲的母乳，从而影响婴儿的发育。据美国疾病控制中心称，可能的影响是这些化学物质的中毒是：
- 胎儿和儿童发育障碍，包括生长，学习和行为方面的障碍
- 降低生育能力，因为它可以影响体内的激素水平
- 增加胆固醇
- 影响免疫系统
- 增加患癌症的风险
这些PFASs化合物是由母亲从污染程度高的环境中获得的。已经开展了一些研究，指出生活在工业区的妇女，使用杀虫剂的农业区以及高水平的空气污染很容易受到PFAS的污染，而PFAS会影响其产奶量。
在该研究中，已知母乳中含有的PFAS含量为200至100毫微克/升，婴儿可消耗高达125毫升/千克母乳。然后婴儿消耗母乳6个月后，将从母乳移至婴儿体内的PFAS高达1微克/公斤体重。尽管可能由婴儿从母乳中饮用的PFAS含量很少，但是需要很长时间才能去除体内的PFASs物质。专家们表示，至少需要4年时间才能减少体内PFAS的含量，即使是某些人需要更长时间。
这是否意味着母乳喂养对婴儿有危害？
到目前为止，母乳仍然是给婴儿最好的食物。事实上，世卫组织建议给予纯母乳喂养6个月，并持续到2岁儿童同时提供补充母乳喂养。据信，给予母乳有助于婴儿的生长和发育，并降低婴儿在成年期患上退行性疾病的风险。所以，没有理由不给孩子纯母乳喂养。
此外，疾病控制中心表示，几乎所有人的血液中都含有PFAS，即使水平很低。之所以发生这种情况，是因为该行业生产的几乎所有产品都使用PFAS，如雨衣，地毯，家具和多少衣服材料。但与暴露于饮料或食物中的PFAS相比，这些物体的暴露并不太危险。
因此，请确保通过过滤水和食物烹饪过程来饮用水并食用无污染的食物。不仅如此，有时在化妆中它还含有PFAS，因此您应确保您使用的产品不含此产品。
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