味精食品对孕妇安全吗?

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MSG,也称为mecin,是一种来自氨基酸谷氨酸的增强风味的物质,可提供典型的咸味食物。到目前为止,不知道在怀孕期间吃味精食物会对子宫内的婴儿造成严重危害,但如果您对烹饪成分有负面反应,您可能仍希望在怀孕期间避免食用味精。

怀孕期间吃味精的风险

当你怀孕时,你必须意识到你吃的东西会影响你的健康和宝宝。但是,怀孕期间可以安全地吃味精。味精通常不会对体内产生毒性作用,也不会影响胎儿的健康。作为食品调味剂,MSG被食品和药品管理局归类为GRAS或“通常认为是安全的”。

然而,一些成年人可能对味精有一定的敏感反应,可引起副作用,如心悸,出汗,脸红,头痛(甚至偏头痛),恶心,胸痛,虚弱,面部和颈部麻木或刺痛。但平静,直到现在没有证据表明味精的消费与上述症状之间存在明确的联系。因此,如果你平时可以毫无问题地吃味精,怀孕期间吃味精不太可能引发过量的味精反应症状。

怀孕期间可能会将MSG添加到您的饮食中。请记住食物中的剂量和盐含量。味精经常出现在快餐,加工肉类,罐头汤和蔬菜中。建议每个人,包括孕妇,将钠摄入量限制在每天2,300毫克。怀孕饮食中盐摄入量增加会导致水潴留和高血压。

如果在怀孕前吃味精导致不愉快的副作用,您可能希望在怀孕期间继续避免它。味精也可以在许多其他健康食品中找到,包括大豆,番茄和奶酪提取物。

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