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医疗视频: 20個正在【殺害你的食物】！你吃了幾個？
香料
如果你在烹饪中添加香料而不是盐，你已经为心脏做出了正确的选择。香料增添风味，没有不良影响。添加大量的非盐香料是健康心脏的美味方式。
黑豆
柔软的黑豆充满了心脏的营养。叶酸，抗氧化剂和镁可以帮助降低血压。其中的纤维可以帮助控制胆固醇水平和血糖。在你的汤和沙拉中加入花生。
温馨提示： 冲洗罐头豆以去除多余的盐。
红酒和白藜芦醇
如果你喝酒，一点红葡萄酒可能是心脏健康的选择。白藜芦醇和儿茶素是红葡萄酒中的两种抗氧化剂，可以保护动脉壁。少量酒精也可以增加HDL（好胆固醇）。
提示：太多的酒精对你的心脏有害。对于女性来说，每天不要超过一杯，而男性最多不要超过两杯。你应该先和你的医生讨论一下。酒精会给服用阿司匹林和其他药物的人带来麻烦。
三文鱼：超级食物
三文鱼被认为是最好的心脏健康食品，因为它含有丰富的ω-3脂肪酸。 Omega-3是一种健康的脂肪，可以降低心律紊乱和降低血压的风险。 Omega-3还可以降低甘油三酯并预防炎症。美国心脏协会建议每周食用两份鲑鱼或其他油性鱼。
温馨提示： 烤三文鱼用铝箔和香料和蔬菜。吃剩下的三文鱼？把它变成鱼炸玉米饼或沙拉。
Omega-3的金枪鱼
比鲑鱼便宜，金枪鱼也有ω-3。长鳍金枪鱼（白金枪鱼）比其他金枪鱼有更多的欧米茄-3。尝尝烤金枪鱼牛排 莳萝 和柠檬。从以下来源获取omega-3：鲭鱼，鲱鱼， 鳟鱼，沙丁鱼和凤尾鱼。
温馨提示： 选择用水包装而不是油包装的金枪鱼，以保持健康。
橄榄油
这种油是由压碎的橄榄制成的健康脂肪。橄榄油含有丰富的抗氧化剂，对心脏有益。它还可以保护你的血管。当橄榄油用于替代饱和脂肪，如黄油时，它也可以帮助降低胆固醇水平。尝试用沙拉和烹饪蔬菜，或用面包。
温馨提示： 为了最合适的口味，找一个 冷榨 并在6个月内使用它。
核桃
每天吃一点核桃可以降低胆固醇。这些豆类还可以保护心脏动脉免受炎症。核桃富含omega-3脂肪酸，健康脂肪称为单不饱和脂肪和纤维。你可以用核桃油代替芯片和饼干等不良脂肪来获得好处......
提示： 使用核桃油作为沙拉酱。
杏仁
杏仁搭配蔬菜，鱼，鸡肉和甜点。它们含有对心脏有益的甾醇，纤维和脂肪。杏仁可以帮助降低LDL“坏”胆固醇。一天吃少量杏仁。
提示：烘烤杏仁以增强口感。
毛豆
您可能已经将这种豆子视为日本餐厅的开胃菜。 Edamame是日语中的大豆。该蛋白质可以帮助降低胆固醇水平。一杯毛豆也含有8克纤维，滋养心脏，相当于四片全麦面包。
提示： 取冷冻毛豆，煮沸，然后在皮肤温热。
知道
吃豆腐，你会得到大量的素食蛋白质，这些蛋白质也富含心脏，纤维和多不饱和脂肪的矿物质。豆腐还可以吸收用于烹饪的香料或调味料。
温馨提示： 切豆腐，季节，然后烤或炒，小心不要太多油。将豆腐加入汤中，加入少许脂肪的蛋白质。
甘薯
用土豆改变土豆。由于血糖指数低，山药不会迅速引起血糖飙升。这些食物还含有纤维，维生素A和番茄红素。
温馨提示： 通过撒上肉桂和酸橙汁来增强天然甜味。
橙
甜蜜和 多汁，橙子含有可以对抗胆固醇的果胶纤维。这种水果还含有钾，有助于控制血压。在一项研究中，每天2杯橙汁可以改善血管健康，也可以降低男性的血压。
温馨提示： 中等橙子含有约62卡路里和3克纤维。
瑞士甜菜
这种深色叶菜富含钾和镁，有助于控制血压。瑞士甜菜还含有对心脏有益的纤维，维生素A和抗氧化剂叶黄素和玉米黄质。尝试用烤肉或作为鱼的基础。
温馨提示： 用橄榄油和大蒜炒，直到枯萎。用香料和胡椒调味。
大麦
尝试将这种小麦与米饭混合。你也可以在汤里加入大麦。大麦中的纤维可以帮助降低胆固醇水平和血糖水平。
温馨提示： 了解你的大麦。大麦 全谷物 是最有营养的。大麦粥可以作为谷物或小吃。
燕麦粥
一碗温暖的燕麦片可以让你的胃充满几个小时，防止你吃零食，并有助于在整个时间内保持血糖水平稳定，因此对糖尿病患者也很有用。燕麦纤维可以通过降低坏胆固醇（LDL）来滋养你的心脏。
温馨提示： 想做煎饼，松饼或其他蛋糕？用燕麦替代三分之一的面粉。
亚麻籽
像蜂蜜这样的光泽种子有三种对心脏有益的东西：纤维，称为木脂素的植物化学物质和ω-3脂肪酸。
提示： 碾磨 亚麻籽 为了最好的营养。添加到三明治上的谷物，烤架，酸奶或芥末。
低脂酸奶
乳制品与对骨骼有益的食物相同。然而，乳制品也可以帮助控制高血压。例如，酸奶含有丰富的钙和钾。要真正增加钙的益处，减少脂肪摄入，选择低脂酸奶
富含甾醇的食物
一些人造黄油，豆奶，杏仁奶和橙汁含有甾醇和甾烷醇，这些物质可以抵抗胆固醇。这种植物提取物会阻塞肠道，使其无法吸收胆固醇。它们还可以将LDL水平降低10％而不会损害“好”胆固醇。
樱桃
甜，酸，干樱桃和樱桃汁都对你有好处。它们充满了被称为的抗氧化剂 花青素 并被认为有助于保护血管。
温馨提示： 将干樱桃撒入谷物，松饼面团，沙拉和米饭中。
蓝莓
蓝莓是营养丰富的食物。这种水果含有花青素，有助于血管的抗氧化剂。这些抗氧化剂呈现深蓝色的蓝莓。这种水果还含有纤维和许多其他营养成分。在谷物，煎饼或酸奶中加入新鲜蓝莓。
温馨提示：混合蓝莓，制作甜酱，可以用来浸泡或倒入其他甜食。
