3种快速破碎菜肴的健康马铃薯甜甜圈食谱

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马铃薯甜甜圈最近成为一种相当受欢迎的菜肴。通常很多都在商场或首都的蛋糕店出售和供应。除了其美味外,马铃薯甜甜圈质地致密,但营养丰富。你可以做土豆甜甜圈作为填充空腹餐。来吧,看看一些易于制作的马铃薯甜甜圈食谱,如下所述。

3马铃薯甜甜圈配方快速打破

甜甜圈

  • 500克高蛋白粉
  • 200克土豆(先蒸,然后是泥和凉)
  • 75克黄油
  • 11克速溶酵母
  • 50克奶粉
  • 100克砂糖
  • 1/4茶匙盐
  • 4个蛋黄
  • 100毫升冷水

怎么做:

  1. 这个土豆甜甜圈配方的第一步,你需要混合面粉,精制糖,奶粉和酵母。搅拌混合物至平滑。
  2. 加入捣碎的蛋黄和土豆。在揉捏时一点一点地倒入冷水,直到混合物变得光滑。
  3. 在揉捏时加入黄油和盐,直到混合物变得有弹性和光滑。将甜甜圈混合物放置约20-30分钟。用湿纸巾盖住马铃薯甜甜圈混合物。它的功能是使甜甜圈混合物不会变干。
  4. 之后,将混合物放气并将混合物形成圆环形状。或者您也可以使用甜甜圈模具并将其放置约20-30分钟。
  5. 用低热量炸土豆甜甜圈,直到变成金黄色。
  6. 抬起并放松一下。用足够的糖来装饰甜甜圈。

2.巧克力甜甜圈

  • 500克高蛋白粉
  • 4个鸡蛋
  • 150克煮熟或蒸熟的土豆
  • 75克黄油
  • 11克速溶酵母
  • 4汤匙糖(取决于口味)和1茶匙盐
  • 3汤匙全脂奶粉
  • 1茶匙发酵粉
  • 1/2杯水约100毫升
  • 充足的食用油
  • 100克黑巧克力或1巧克力棒
  • 2汤匙人造黄油

如何制作:

  1. 加入面粉,糖,奶粉,酵母,鸡蛋, 烘烤粉r和蒸土豆泥。然后搅拌约20分钟。
  2. 使用搅拌器搅拌混合物直至其半光滑并静置30分钟直至混合物膨胀。
  3. 避免将酵母,黄油和盐混合在一起,因为它会导致混合物不膨胀并显得僵硬。
  4. 然后加入盐,黄油和水,搅拌至完全光滑。搅拌持续时间约为10分钟。
  5. 然后将混合物分成几份,静置15分钟,使混合物真正膨胀。然后用筷子形成甜甜圈
  6. 将油倒入锅中,然后在低温下煎炸甜甜圈混合物,直到颜色变成棕色。最后,你可以在甜甜圈表面撒上巧克力融化剂。

3.无蛋草莓甜甜圈

  • 1/2公斤面粉
  • 150克已经捣碎的蒸土豆
  • 150毫升液态奶
  • 125克人造黄油
  • 75克糖
  • 1包速溶酵母,约25-30克
  • 香草味道
  • 精制糖4汤匙
  • 足够的食用油
  • 草莓100克

如何制作:

  1. 首先准备好配料,然后立即取出锅,将液态牛奶放入锅中,再加入香草和人造黄油,然后用中火加热,直到人造黄油融化。
  2. 以前,揉搓或压碎100克草莓糖3汤匙,然后晾干一会儿。
  3. 取出容器,混合面粉,糖,土豆和酵母。搅拌均匀。
  4. 加入早先融化的牛奶和人造黄油。搅拌均匀,直至混合,直到混合物变粘。
  5. 将甜甜圈混合物制成你喜欢的形状大小,就像一个小球,然后用指尖打中心。
  6. 让甜甜圈保持10-20分钟越长越好,然后用中火加热油。
  7. 炸甜甜圈直到它们呈棕黄色,然后你可以提起它们然后直接排出。在甜甜圈的表面涂上草莓酱,然后将甜甜圈准备好送达。
3种快速破碎菜肴的健康马铃薯甜甜圈食谱
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