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您可能认为营养不良只发生在偏远地区的低级别人群或部落中。事实上，大都市的居民不可能无法满足身体的营养需求。即使是健康饮食的人仍然缺乏他们所需的营养。
经典营养不良的最常见特征包括头部感觉黄色或3L综合征 - 疲倦，虚弱，昏昏欲睡。但是你可能会遇到一些奇怪的迹象但从未意识到这是由于你的饮食不良造成的。
你应该注意营养不良的特征是什么？
1.干燥鳞片状皮肤
鳞屑干燥的皮肤是老化的常见症状之一，在寒冷和干燥的天气中也常常遇到这种症状。但如果你的皮肤比平时更干燥，瘙痒和刺激，你可能会因为ω-3脂肪酸营养不良。
Omega-3有助于滋养皮肤脂质组织 - 一层油，可以排除有害细菌和毒素，并保持皮肤内的天然水分。如果不摄入富含ω-3的食物，你的皮肤就会失去水分，因此呈现干燥和鳞片状的质地。这也可能是由于脱水而出现皱纹和细纹。
你可以通过增加omega-3含量高的食物来避免这种情况，例如油性鱼（金枪鱼，鲑鱼，鲭鱼，沙丁鱼等），以及核桃和正大种子。
2.皮肤苍白
白色皮肤是许多人的目标，但它是另一个暗淡的皮肤表明你缺乏铁的故事。缺铁导致红细胞的大小缩小，血红蛋白不能减少。结果，皮肤的颜色变得苍白和暗淡，特别是在眼睑的衬里区域和脸颊的内壁。
为了能够更准确地了解您是否真的缺铁，您需要通过医生的检查。但在此期间，您可以通过食用扁豆，牛肉和铁强化谷物来满足您的需求。
刺痛
几乎每个人都经历过手或脚突然发出刺痛和刺耳的刺痛感。我们通常称之为“麻刺”，因为感觉到的感觉就像被皮下的数百只蚂蚁所覆盖。刺痛通常是由压力过大的神经引起的，例如当我们穿过我们的腿或盘腿坐太久时。
但这种不舒服的感觉也可能是由于缺乏B族维生素的摄入，特别是B6，叶酸和B12。您可以通过在饮食中加入全麦制品，菠菜，豆类和鸡蛋来增加维生素B复合物的摄入量。
4.嘴唇干裂
当嘴唇感觉粗糙时偶尔揉唇膏无所谓。但如果嘴唇看起来非常干燥和破裂，它会疼，甚至在嘴唇的两个角落都会出现裂缝，这可能表明你的身体缺乏维生素B2（核黄素）。体内这种维生素的一小部分通常足以在几周内使用，因此一旦储备非常稀薄，就会开始出现缺乏症状。
由于B2缺乏导致的干燥和裂开的嘴唇通常会伴有肿胀的舌头和深红色，以及嘴巴肿胀。如果不及时治疗，B2缺乏会继续恶化，有时会导致神经损伤，从而引发手指或脚趾刺痛。通过添加杏仁，鲑鱼，西兰花，切达干酪和鸡蛋，在您的饮食中添加更多核黄素。
斑点
当细菌在被油，污垢和死皮细胞阻塞的毛孔中繁殖时，会发生痤疮。但事实证明，营养不良，特别是ω-3脂肪酸，也可以让你更容易斑点，更难以去除。 Omega-3脂肪酸具有很强的抗炎特性。
如果身体缺乏摄入omega-3，你可能会经历更多的炎症，这可能是痤疮。 ω-3在保护皮肤脂质组织中的作用也在预防痤疮恶化方面起着重要作用。
5.伤口无法愈合
事实上，一刀或水泡的摔倒不会在一夜之间神奇地消失。但需要很长时间才能愈合的伤口可能是营养不良的一个特征，特别是缺乏蛋白质 - 构建和修复身体组织所必需的营养素。
请记住，红肉等动物蛋白产品可以提供高营养和蛋白质摄入量，但也含有饱和脂肪，可以增加坏胆固醇。从坚果和种子，白肉，鸡蛋，鳄梨，牛奶和希腊酸奶中选择植物脂肪来源。
你还需要多吃富含维生素C的水果和蔬菜，因为低水平的这些营养素可以减缓愈合（在严重的情况下，甚至可以重新打开旧伤）。除柑橘类水果外，番石榴，木瓜，草莓，菠萝和芒果是维生素C的最佳来源。
6.指甲脆
当你的身体开始耗尽铁和/或复合维生素，尤其是B7（生物素）和B2（核黄素）时，这会导致你的指甲变脆并变色。
生物素有助于维持指甲生长，因此如果不能满足这种维生素的摄入量，你的指甲会不规则地生长 - 有些是快速的，有些是短的。缺乏生物素也会增加患真菌感染的风险，导致指甲变色，边缘生长不均匀。同时，缺铁会导致指甲像勺子表面一样向外生长。缺乏维生素B2可以将皮肤颜色改变为棕色。
7.稀疏的头发
脱发是自然的。一般来说，头发每天可以下降50-100股。但过度瘦身可能表明你的身体没有得到充分的营养。维生素C缺乏和蛋白质会导致变薄，脆弱的头发容易破裂/分枝，和/或容易脱落。这是因为这两种维生素都可以帮助你制造胶原蛋白 - 维持健康和强壮的头发生长的重要营养素之一。
生物素也可能在维持健康的头发方面发挥作用。一项新的研究发现，近10名报告患有脱发的女性缺乏生物素。
8.频繁的肌肉痉挛
如果你继续经历肌肉僵硬或肌肉痉挛，即使你正在积极移动，也许这可能表明你的身体缺乏镁 - 一种有助于调节身体机能的矿物质。镁摄入不足的其他症状还包括面部抽搐，睡眠不足和慢性疼痛。
如果你摄入过多的软饮料，高糖零食和含咖啡因的饮料，如茶和咖啡，就会出现镁缺乏症。大多数黑苏打水都含有磷酸盐。这种物质与消化道中的镁结合，使其无法进行身体处理。同时，糖和咖啡因会导致肾脏通过尿液排出大量的镁。吃大量的香蕉，杏仁和绿叶蔬菜，丰富你的镁储备。
9.咀嚼冰块的愿望
突然渴望咀嚼冰块可能是身体为了纪念身体所有者所显示的饮食不好而出现的奇怪症状之一。咀嚼冰块可能表明你缺铁，即使健康专家不确定为什么。一种理论认为，由于体内铁的摄入量最小，冰块所产生的新鲜和寒冷的感觉提供了大量的能量来对抗疲劳。
咀嚼冰块会损坏牙齿并对口腔和下颌的关节造成干扰。因此，不要咀嚼冰块，冒着美丽的笑容，最好通过咀嚼红肉，坚果，扁豆和铁强化谷物来丰富你的铁摄入量。
