为糖尿病选择最健康的无糖甜味剂

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目前,选择甜味剂作为糖的替代品已经开始蓬勃发展。事实上,有许多类型和各种品牌的甜味剂可以让你感到困惑。但是,如果你受苦了 糖尿病什么是最好,最健康的甜味剂?

为什么糖尿病患者需要使用特殊的甜味剂?

在选择糖尿病甜味剂之前,您应该了解甜味剂及其类型的来龙去脉。

为什么糖尿病患者需要特殊的甜味剂?患有2型糖尿病的人需要限制卡路里的量。糖含有高卡路里,如果你患有糖尿病,胰岛素就无法调节它,因为你有胰岛素问题。这将导致高血糖水平。血液中的高血糖水平会产生各种危险的并发症,例如对伤口难以愈合的盲目性。

对于糖尿病患者来说,始终控制血糖水平以防止危险的并发症非常重要。使用甜味剂代替高卡路里的糖是糖尿病患者的必需品之一。然而,现在糖尿病患者有许多甜味剂选择。你是如何选择的?

为糖尿病患者选择甜味剂的3个技巧

1.了解子宫并选择低糖

如您所知,糖尿病患者选择低卡路里糖很重要。怎么样?

诀窍是了解各种甜味剂的含量。选择具有最低碳水化合物(糖)和碳水化合物含量多少的碳水化合物。

可用卡路里的数量越少,对你来说就越好,特别是那些仍然吃米饭或其他碳水化合物的人。事实上,某些类型的甜味剂也标记零卡路里,这意味着卡路里为零。换句话说,这种甜味剂根本没有糖含量。

2.选择天然甜味剂

显然,糖尿病的特殊甜味剂不仅是合成的或人工的,还可以来自各种天然成分,如植物。选择植物很重要,因为一些人造甜味剂也会引起各种其他健康问题。

James Yarmolinsky等人于2016年发表的一项研究 营养学杂志 证明那些经常食用人造甜味剂的人血糖或血糖水平会升高。该研究使用了对12884名参与者的调查。

另外,根据一篇出版物文章 自然 2014年,Jotham Suez等人进行的研究表明,几种人工甜味剂如糖精可以改变肠道内细菌的组成。这可能会导致 葡萄糖不耐受 这样可以增加血液中的葡萄糖水平。

因此,您可以从玉米植物和甜叶菊植物等植物中选择甜味剂。甜叶菊来自南美洲巴拉圭的植物,长期以来一直被那里的印第安人使用。

研究证明,甜叶菊不会造成伤害身体的物质,也不会增加血糖水平。事实上,含甜叶菊的甜味剂也可用于烹饪,因为加热时甜味不会消失,例如阿斯巴甜。此外,甜叶菊也是一种含有零卡路里的甜味剂,因此它有助于保持体重。

3.避免使用会产生危害健康的副作用的甜味剂

显然,糖尿病的甜味剂会对身体的健康产生有害影响,其中之一就是糖精的类型。根据Diabetes.co.uk,由石油分子制成的糖精可以增加患癌症的风险。已经对动物进行了实验研究以证明这一点。事实证明,许多动物的膀胱癌症。

此外,避免使用阿斯巴甜类型的甜味剂。格拉斯曼说,阿斯巴甜会引起各种负面影响,如偏头痛,白血病,淋巴瘤和乳腺癌。阿斯巴甜对人们也不好 苯丙酮尿症(PKU),患有这种疾病的人不能代谢阿斯巴甜的重要成分,即苯丙氨酸。

除了糖精和阿斯巴甜之外,它发现甜味剂钠cyclamat或通常称为甜蜜素也具有严重的副作用。人造甜味剂通常添加到糖精中,因为它们具有更像糖的味道,自1969年以来在美国被禁止使用,因为它们会增加患膀胱癌导致男性不育的风险。

因此,请检查产品包装,找出甜味剂中的成分,以避免产生负面影响。您可以选择山梨醇甜味剂,除了味道好,不会引起苦味,也不会对牙齿产生影响。山梨糖醇目前广泛用作糖尿病的特殊甜味剂。

此外,您还可以选择Sukralose甜味剂。 Sukralose不会对您的血糖水平产生影响,也不会因为热量而失去甜味,因此对烹饪有益。

为糖尿病选择最健康的无糖甜味剂
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