7 Tempe Cuisine Creations不仅仅是炸Mendoan

内容:

• 医疗视频: The Vietnam War: Reasons for Failure - Why the U.S. Lost
  
• 吃豆豉对健康有益
  
• 五种独特，美味的豆豉食谱，但仍然健康
  
• 1. Kriuk tempe卷香肠
  
• 汤姆酥脆的汉堡
  
• 3. Oseng-oseng绿辣椒豆豉
  
• 坦提炒奶酪
  
• 5. Sambal tempe
  

医疗视频: The Vietnam War: Reasons for Failure - Why the U.S. Lost

坦佩是印尼大米最喜欢的朋友。除了便宜之外，豆豉也相对容易制作成各种创意小菜。不再需要怀疑豆豉对健康的益处。

吃豆豉对健康有益

坦佩具有非常高的蛋白质含量。豆豉中的蛋白质含量优于肉类，因此加工大豆值得成为纯素食者和素食者的肉类替代品。

根据Hermana，Mien Karmini和Darwin Karyadi（1996）的说法，这里是对豆豉和肉类之间100克营养成分的比较：

此外，据报道，四个豆豉中的钙相当于一杯牛奶。它不仅含有能够满足身体日常需要的营养素，还含有高抗氧化剂，包括维生素E和B12。

五种独特，美味的豆豉食谱，但仍然健康

每天吃油炸或豆豉可以让你感到无聊。因此，这里有五种健康豆豉食谱的选择，并引起你的胃口

1. Kriuk tempe卷香肠

如果您习惯于看到带面条或煎蛋卷的香肠卷，现在您可以尝试各种带豆豉的卷。

需要的材料:

• 中等大小的tempe（约200至300克）
• 4牛肉香肠或鸡肉香肠
• 2包70克调味粉
• 130毫升水
• 充足的食用油

怎么做:

1. 切成薄的豆豉，宽而细长的形状。不太厚。
2. 准备容器。倒入1包调味面粉，加入130毫升水。搅拌至混合。
3. 准备一块菜板。将豆豉放在砧板上，然后将香肠放在tempe的末端。用温度缓慢装香肠。
4. 在湿面粉混合物中加入带有豆豉的卷制香肠。
5. 准备容器。倒1包调味粉。将浸过的香肠加入湿面粉混合物中，放入装满干面粉的容器中。蔓延至香肠和豆豉的整个表面均匀地覆盖干面粉。
6. 加热油。将香肠炒至金黄色，香气扑鼻。棕黄色会使味道更加酥脆可口。

汤姆酥脆的汉堡

汉堡的味道是什么，没有肉，而是豆豉的内容？请自己尝试一下。对于那些想要保持体重的人来说，这可以是另一种选择。

需要的材料:

• 2个汉堡肉饼
• 250克豆豉
• 1包调味粉（作为增稠剂）
• 2包脆面粉
• 1番茄
• 生菜味道
• 足够的黄瓜
• 辣椒酱或蛋黄酱的味道多样

怎么做：

1. 蒸豆豉。
2. 将4汤匙调味面粉加入容器中，并加入足够的水。
3. 蒸熟后，将豆豉压碎并与调味粉混合。
4. 被破坏的tempe的形状类似于肉。
5. 将豆豉加入酥脆面粉的湿混合物中。
6. 再次用干脆的面粉混合物涂抹。
7. 炒至金黄色。
8. 放下底部汉堡面包。如果你愿意，你可以用辣椒酱或蛋黄酱来品尝
9. 将生菜，西红柿，黄瓜放在面包上。当你正在做一个普通的汉堡时
10. 然后这是不同的。放置tempe 香脆 用肉代替蔬菜。
11. 盖上顶级汉堡面包。

3. Oseng-oseng绿辣椒豆豉

实际上，这种类型的tempe配方很简单，但是它与众不同的是新鲜和品尝的绿色辣椒 踢进去. 

需要的材料:

• 50克豆豉，切成长度不要太厚也不要太薄
• 50克豆芽
• Ing起洋葱，切成一圈
• 2个绿辣椒，切成薄片
• 1红辣椒，切成薄片
• 1茶匙蚝油
• 1茶匙玉米油炒
• 充足的盐
• 足够的胡椒粉

怎么做:

1. 将洋葱炒至香，加入红辣椒和青辣椒。搅拌，煮至萎。
2. 加入豆豉，蚝油，盐，胡椒和水。让它静置一段时间，直到调味料渗透。
3. 加入豆芽，拌匀，煮至香料浸泡。
4. 这种食物随时可以供应。

坦提炒奶酪

现在有很多人用奶酪卖鸡肉或鸡块。 tempe怎么样？事实证明，奶酪豆豉配方的味道并不逊色于其他配方。

需要的材料:

• 将150克豆豉切成薄片，分成12份，然后蒸熟
• 11/2片奶酪，切成6块
• 3瓣大蒜，原浆
• 50毫升水
• 足够的盐
• 1个鸡蛋
• panir面粉和油炸到味道

怎么做:

1. 将豆豉浸泡在水，盐和大蒜的溶液中直至被吸收。那个电梯之后。
2. 将奶酪切片放入每2片豆豉中，然后将其卷入panir面粉中。
3. 浸入打好的鸡蛋和盐，然后再次滚入panir面粉。
4. 在热油中煎至金黄色，取出并沥干。

5. Sambal tempe

与绿辣椒豆豉差别不大，用于加工豆豉的辣椒酱是注意力的特征和中心。请尝试以下tempe食谱。

需要的材料:

• 150克豆豉
• 充足的食用油
• 7红色卡宴水果
• 1大红辣椒
• 3个蒜瓣
• 3厘米的kencur
• 充足的盐
• 充足的罗勒叶

怎么做:

1. 炒豆豉煮至熟。
2. 使用砂浆，泥：辣椒和大红辣椒，大蒜，kencur和盐。
3. 将豆豉加入混合物中并粗略擦拭。加入足够的罗勒叶并搅拌均匀。
4. 在温暖的同时服务。