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就像维生素一样，矿物质也包含在身体所需的微量营养素组中。身体实际上需要各种矿物质来支持身体中发生的功能和各种过程。一般来说，矿物质的功能是维持和维持健康的骨骼和牙齿，在能量形成过程中发挥重要作用，成为神经系统和肌肉收缩的信号载体，维持身体的酸碱平衡，并成为人体产生的酶和激素的组成部分。
人体所需的矿物质分为两类，即大型矿物的类型，即需要足量的矿物类型和仅少量需要的微量矿物。那么身体需要什么类型的矿物质？
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以下是需要足够数量的大矿物，矿物的类型：
1.钙
你一定经常听过这种矿物质。钙是一种用于维持骨密度和健康的大型矿物质，在血液凝固和伤口愈合中具有活性，其任务是激活几种消化酶，这些酶可用于分解和吸收进入体内的食物。钙源的最佳食物来源是牛奶和加工产品，螃蟹，虾，鸡肉和牛肉。钙会被维生素D吸收到肠道。成人每天所需的钙约为4700毫克。
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2.磷
磷具有骨骼健康，体内各种酶和细胞成分的功能，并在细胞新陈代谢中发挥作用。 forfor的主要来源是牛肉，鱼，鸡肉和一些谷物。成人所需的磷是每天700毫克。
3.镁
用于代谢脂肪和蛋白质，激活几种酶，并在肌肉收缩发生时保持电解质平衡。您可以在各种类型的坚果，豆腐，豆豉，绿叶蔬菜，牛肉和巧克力中找到镁。而对于成人而言，所需的镁约为310-50毫克/天。
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4.硫磺
不仅在美容药物中，硫还存在于各种食物来源中，例如鱼，牛奶，鸡蛋和鸡肉。在体内，硫作为软骨的组分，成为抗凝剂，并在产生胰岛素中起作用。您需要的硫磺量为800-900毫克/天。
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以下是微量矿物的类型，少量需要的矿物质：
碘
碘有助于合成甲状腺激素，调节细胞内的氧化水平，在身体和精神生长中发挥作用，维持正常的体温，并维持健康的神经和肌肉组织。已经有大量的盐添加到碘中，所以你可以通过在盘中加盐来获得碘。所需的需求约为150微克/天。
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2.铬
铬有助于维持和调节体内的葡萄糖水平，并成为激活激素胰岛素的辅助因子或任务。这种矿物质还具有蛋白质和脂肪代谢的作用。铬的来源是谷物，肉类和几种类型的海贝壳。您每天只需要25-35 mcg的铬。
3.锰
这种类型的矿物质在骨形成，红细胞再生，生殖周期和碳水化合物代谢过程中非常重要。锰可以在虾，小麦和某些类型的干燥种子中找到，例如芝麻。而身体仅需要锰，其量达到1.8-2.3毫克/天。
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4.硒
硒在脂肪代谢中起作用，是体内的抗氧化剂。你可以在洋葱，牛奶及其制品和鸡肉中找到硒。虽然硒需要约30微克/天
面粉
菠菜，大豆和洋葱是氟化物的主要来源。氟化物具有防止牙垢，保持牙齿强壮和与钙一起使用以防止骨质流失的功能。在一天之内，您只需要2.5-3毫克的氟化物。
