内容:
医疗视频: 代糖比較健康？ 研究證實人工甜味劑對腸道有害
各种饮食计划和体重减轻的增加也以使用人造甜味剂的趋势增加为特征。这种合成甜味剂不仅可以让节食者继续享受他们喜爱的饮料的食物，同时侵蚀几磅的鳞片，但它也常用于必须减少糖摄入量的糖尿病患者。
具有讽刺意味的是，吃人造甜味剂会让你感到饥饿，因此吃得更多，这可能会威胁到你的健康生活方式。这是解释。
人造甜味剂让你感觉饥饿
悉尼大学的Charles Perkins中心和Garvan医学研究所在细胞代谢中发表的一项合作研究发现了一个神经图，解释了人造甜味剂引起的额外卡路里的消耗。
吃饭的欲望安排在一个大脑奖励中心，该中心还管理其他有趣的活动，如性。食欲也与成瘾共享相同的行为模式： 狂欢 （一次消耗过量），戒断症状和渴望。
自石器时代以来，人类在生理和心理上都在进化，以消耗高卡路里的食物，以获得生存的能量。没有卡路里摄入量的灵儿会增加对食物和行为的渴望 暴饮暴食或暴饮暴食. 当面临当时某些食物来源稀缺的情况时，本能本能地迫使我们平衡食物真空与更高热量的东西。一旦信号“饥饿，寻找食物，立即进食”被激活，这种心态将难以取消。
甜味通常是了解食品中能量含量的常见基准。例如，糖和蜂蜜含有天然卡路里。但是人造甜味剂不含卡路里，因此大脑系统检测到这种缺乏能量。研究人员表明，人造甜味剂模仿大脑中的饥饿感，导致大脑通过摄入更多食物来指导身体寻求额外的能量。为了帮助鼓励这种反应，大脑可以提高某些食物的口感。
人造甜味剂也可以让你对糖更上瘾
另一方面，人造甜味剂的味道可以比普通糖（三氯蔗糖，例如，比普通白糖甜600倍）甜许多倍。这鼓励了对渴望和糖依赖的倾向。舌味受体反复接触可以训练大脑喜欢的味觉。
在一种特定味道的定期摄入与对味道的强烈个人兴趣之间存在强烈的关系。也就是说，长时间食用人造甜味剂会增加身体对糖的敏感性，从而导致大脑对糖的沉迷，这会增加进食的总体动力。
研究人员还得出结论，人造甜味剂会引发多动，失眠和睡眠质量降低，所有这些都可以在人们禁食或挨饿时观察到。
另请阅读：
- 棕榈糖对糖尿病患者更安全吗？
- 当心，液体糖比糖更危险
- 7食物是益生菌的来源，是健康的好细菌
