内容:
大多数人喜欢享用一碗可以对身体产生温暖效果的菜肴,特别是在天气寒冷的时候。最常见的选择通常是汤。但是,您不必为鸡汤或蔬菜汤制作食谱。尝试在家里制作汤料,选择以下汤料。
选择易于制作的健康汤食谱
对于那些正在经历喉咙问题,感冒或任何需要丰富食物来温暖身体的病症的人来说,汤可以是正确的食物选择。
现在,您不必为如何做有趣的汤准备而感到困惑。这种汤配方的一些选择不仅美味,而且健康可作为您的早餐,午餐或晚餐菜单。
克里洛汤
资料来源:www.masakapaya.com
主料:
- 2片煮鸡大腿,切成方块
- 切成8块鱼肉丸
- 2个胡萝卜,切成小块
- 3煮熟的蘑菇,切成小块
- 25克美味的夜花,打领带
- 生姜1厘米,压碎
- 3瓣大蒜,切成薄片
- 1,700毫升鸡汤
- 2个芹菜棒,小片
- 1汤匙鱼露
- 2茶匙酱油
- 1半茶匙盐
- ½茶匙胡椒粉
- T茶匙糖
- 75克玻璃面,冲泡,然后沥干
- ½汤匙油炒
怎么做:
- 炖鸡汤,加入芹菜片。
- 用中火加热油。加热后加入大蒜和生姜,然后炒至香。
- 在鸡汤炖上加入炒大蒜和生姜,搅拌均匀。
- 加入鸡肉,鱼肉丸和胡萝卜,放入沸水中。然后,加入蘑菇,啜饮一夜,搅拌至光滑,煮熟。
- 添加额外的鱼露,酱油,盐,胡椒粉和砂糖。煮至汤煮熟,搅拌均匀。
- 在关闭热量之前,加入玻璃面并搅拌至均匀。
- Kimlo汤准备在温暖的时候供应。
玉米汤
主料:
- 200克豌豆甜玉米
- 1圆角鸡胸肉,煮至嫩,然后脱落
- 50克去皮虾,大致切碎
- ½洋葱,切碎
- 2瓣蒜瓣,切碎
- 1茶匙鱼露
- 1汤匙盐
- ½茶匙胡椒粉
- ½汤匙糖
- 1个韭菜,切成薄片
- 60克蛋清,摇匀
- 1,500毫升鸡汤
- 4汤匙西米面粉和4汤匙水,溶解,直至变稠
怎么做:
- 加热油,然后炒洋葱和大蒜,直到香气。然后加入虾,煮至变色。
- 加入甜玉米和鸡肉,煮至熟,搅拌均匀。
- 加入鸡汤,煮至汤沸腾。然后加入盐,胡椒,砂糖和鱼露。
- 通过提供额外的西米溶液来加厚汤。
- 搅拌时一点一点地加入搅打的蛋清。接下来,煮至汤煮熟,然后在去除之前加入其他韭菜。
- 玉米汤准备在温暖的时候供应。
红豆汤
主料:
- 新鲜红豆100克,煮沸
- 瘦肉300克,根据口味切割
- 2个胡萝卜,切成小圆
- 1,500毫升牛肉汤
- 1汤匙盐
- T茶匙胡椒粉
- ½汤匙糖
- 1/2茶匙肉豆蔻粉
- 1个洋葱水果,切成小块
- 1根芹菜叶,切成薄片
光滑的调料:
- 5青葱
- 3个蒜瓣
怎么做:
- 用中火加热油,然后将光滑的香料炒香,直到香气扑鼻。
- 将汤煮至沸腾,然后加入炒好的调味香料。
- 加入肉片,煮沸至嫩。
- 加入红豆和胡萝卜片,留下足够的蔬菜。
- 加入胡椒,盐,糖和肉豆蔻。充分混合,直到所有成分都煮熟。
- 最后,在去除之前添加额外的韭菜和芹菜叶。
- 红豆汤准备送达。
牛肉汤
主料:
- 1片豆腐,浸泡,然后切成一块
- 3个蘑菇果,切成小块
- 25克玻璃面,酿造和排水
- 5个牛肉丸子,中等切割
- 2个胡萝卜,切成小块
- 生姜2厘米,压碎
- ½鸡
- 2,500毫升水
- 5茶匙盐
- ½茶匙胡椒粉
- ½茶匙肉豆蔻粉
- 2个芹菜茎,切成薄片
- 2个韭菜,切成碎片
- ½汤匙糖
怎么做:
- 将鸡肉放入锅中煮一块生姜,直至变软。煮熟后,将鸡肉与骨头分开,切成小块。
- 测量剩余的煮沸的肉汤,如果加入,用开水加入更多,再煮沸,直到水沸腾。
- 加入豆腐,蘑菇,胡萝卜和肉丸。加入盐,胡椒粉和肉豆蔻粉。离开,直到所有食材都煮熟和柔软。
- 去除前加入面条,韭菜和芹菜。
- 温暖的时候加入豆腐汤。
厌倦了鸡汤?尝试这4种独特而健康的Sop食谱!
Rated 4/5
based on 1858 reviews