不要被淘汰,脂肪摄入恰恰是营养均衡的关键之一

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不仅要避免,消除或不消耗脂肪。身体需要脂肪来产生能量或能量。此外,脂肪还为身体提供对身体活动有用的卡路里需求,例如帮助身体产生激素,维生素和构建新细胞的脂肪酸。脂肪对身体有什么好处,特别是对于接受癌症治疗的人?

什么是脂肪?脂肪有什么好处?

当体内多余的卡路里作为脂肪储存在需要时成为能量储备时,获得脂肪。脂肪的好处还可以使食物在口腔和舌头感觉更好。如果您在减肥或感觉与癌症有关的变化方面有困难,食物中的脂肪可以帮助增加身体所需的卡路里。

但是如果你摄入过多的脂肪,你的身体就会感到不适,就像感觉太饱,因为含有脂肪的食物在消化过程中会被处理得更久。

对于服用药物以增加食欲的人,或因活动而精疲力竭的人,过多的脂肪会增加不必要的卡路里。

对于患有心脏病并遵循健康心脏饮食的人,他们应该咨询医生,以确定是否可以在您的日常菜单中添加脂肪。

脂肪摄入心脏病

了解这两种脂肪

有两类脂肪,即饱和脂肪(饱和脂肪酸)和不饱和脂肪(不饱和脂肪酸)。饱和脂肪酸存在于肉类或动物脂肪中,如猪油,含脂牛奶,巧克力,椰子油,棉籽油和棕榈油。 P

研究表明,食用含有大量饱和脂肪的食物的人患心脏病的风险会增加。

然后,不饱和脂肪是一种可分为几种类型的脂肪。有单不饱和脂肪酸,多不饱和脂肪酸,ω-3脂肪酸,ω-6脂肪酸和反式脂肪。

含有不饱和脂肪的食物有鳄梨,坚果,鱼,海鲜,橄榄油和菜籽油。为心脏吃健康食品的人会限制摄入饱和脂肪并选择食用不饱和脂肪,因为不饱和脂肪可以降低患心脏病的风险。

虽然消耗反式脂肪会增加患心脏病和癌症的风险。反式脂肪和反式脂肪也存在于肉类,奶制品,加工人造黄油,面包,蛋糕,饼干,薯片和油炸食品中。

研究脂肪

平衡脂肪摄入量的最佳方法是选择含有单不饱和脂肪的食物,如橄榄油或其他花生油,多不饱和脂肪和饱和脂肪。

因为含脂肪食物的大多数作用都有发展癌症的风险,特别是在乳腺癌和结直肠癌中。

健康倡议(WHI)研究了超过38,000名绝经后妇女。这个数字是随机抽取的,以确定低脂肪食物和它们通常食用的食物在多大程度上显着降低了乳腺癌和结肠直肠癌的总体风险。

结果显示,最初喜欢摄入高脂肪但随后食用低脂肪食物的女性患病风险显着降低。低脂肪食物可以降低患卵巢癌的风险,但与其他类型癌症的风险降低无关。

低脂肪的蛋白质来源

卡路里怎么样?

那么身体每天需要多少卡路里才能使脂肪不累积?每公斤体重摄取24至28卡路里的食物足以满足治疗期间的热量需求而不会导致不必要的体重测量。

但是,某些情况如发烧,感染或高压力会增加您的卡路里需求。医生或营养师可以使用能够更准确地测量身体能量需求的特殊设备。请医生或营养师计算身体所需的卡路里。

卡路里需求也可以根据年龄变化,但通常变老,人们需要更少的卡路里。增加身体活动可以增加身体的卡路里需求。在癌症治疗期间和愈合过程中,由于身体经历压力,发烧或感染,因此卡路里需求将增加。

不要被淘汰,脂肪摄入恰恰是营养均衡的关键之一
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