灵活的饮食原则适合那些想要开始素食的人

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医疗视频: 素食料理-素滷味(郭主義)

改变成为素食主义者的决定可能并不像转动你的手掌那么容易。幸运的是,总有简单的方法可以开始更健康的生活。灵活饮食可以成为您从肉类和脂肪饮食慢慢转变为新鲜水果和蔬菜的解决方案。

什么是灵性饮食?

更健康的素食主义者

“灵活主义”一词源于两个词的组合,即“灵活“(灵活)和”素食主义者“。

简而言之,灵活饮食是一种灵活的饮食,可以帮助您习惯减少肉类和动物产品的比例,同时增加植物性食物来源。这样,您将开始接受素食式饮食,同时仍能享受(一小部分)动物性食物。

灵活饮食有什么好处?

禁食对心脏健康的好处

长期以植物为基础的饮食与更好的心血管健康(心脏和血管)有关。通过灵活饮食,您将增加摄入的优质纤维和脂肪,这已被证明可以减少坏胆固醇和血压。根据“美国临床营养学杂志”的一项研究,这种效果,高纤维饮食可以将患心脏病的风险降低32%。

从蔬菜和水果中摄取高含天然纤维的饮食也长期以来伴随着更剧烈的体重减轻。纤维摄入甚至可以帮助您保持理想的体重。发表在“普通内科学杂志”上的一项研究报告称,18周的素食可​​以比不接受这种饮食的人减少2公斤体重。

你如何做一个灵性饮食?

关于在这种饮食中允许多少动物产品,没有明确的规定。

从本质上讲,灵性饮食需要你:

  • 多吃新鲜水果和蔬菜,以及不经过许多(自然)制造过程的坚果和种子。
  • 从植物而不是动物获取植物蛋白来源。确保每周仅摄取动物蛋白质几次。
  • 限制糖,甜味剂,甜食和饮料的份额。

但要开始灵活饮食,尽量习惯在前2天不吃动物产品。然后它变成三到四天没有动物肉,所以你可以连续五天不吃动物肉。

灵活的饮食原则适合那些想要开始素食的人
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