糖尿病患者的健康草莓芒果布丁食谱

内容:

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谁说糖尿病患者不能吃甜布丁?尝试用水果成分制作布丁,这样甜味是自然的,你不需要添加太多的糖。不要忘记水果中对身体有益的其他营养成分。

什么样的水果是健康的,可以加工成糖尿病患者的布丁?

水果是 抗氧化剂的来源 这非常好。抗氧化剂非常重要,因为它们可以帮助避免细胞损伤。对于糖尿病患者,抗氧化剂可以帮助减少氧化压力引起的炎症。氧化压力可能导致糖尿病并发症。要获得足够的抗氧化剂,请选择颜色鲜艳的水果类型。

用蛋白质和其他含有碳水化合物的健康食物来平衡水果很重要。因此,你消费的水果不会高涨 血糖水平 你,你应该计算你消耗的碳水化合物。花一天时间消耗它,这样你的血糖也可以控制。

如果您想选择罐装水果,只要您确保产品中没有额外的糖即可。你可以使用约半杯水果罐头。干果也可以是一个很好的选择,因为干果还含有纤维和抗氧化剂。但请记住,在2汤匙干果中含有15克碳水化合物。所以,在测量你要吃的干果量时要小心。

对糖尿病患者有益的水果

以下是富含抗氧化剂且对糖尿病患者有益的水果清单,包括:

  • 苹果
  • 浆果(草莓,覆盆子,蓝莓)
  • 柑橘类水果(如橙子)
  • 菠萝
  • 芒果
  • 木瓜
  • 杏子
  • 哈密​​瓜
  • 猕猴桃
  • 芒果
  • 西瓜

糖尿病患者的草莓芒果布丁食谱

主料:

  • 2杯芒果汁
  • 1杯冷水
  • 4包无味
  • ⅓低热量甜味剂杯
  • 1杯冷橙汁
  • 1杯切成丁的草莓
  • 1杯芒果切成方块

怎么做:

  • 将芒果汁倒入加热锅中
  • 将水倒入大型耐热碗中。在水上撒上明胶;让我们站立3分钟。加入芒果汁,搅拌至琼脂溶解2至3分钟。加入糖并搅拌1分钟直至溶解。打橙汁。
  • 冷却至混合物在容器边缘周围冷冻1至1小时。
  • 1小时后,轻轻搅拌混合物。搅拌切块的水果。倒入锅中。用保鲜膜盖住锅,不要接触琼脂。
  • 冷却至约3小时。要查明布丁是否冻结,请尝试用手触摸。如果它没有粘住,则意味着布丁已准备就绪。
糖尿病患者的健康草莓芒果布丁食谱
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