内容:
- 医疗视频: 15個害你變笨的【有害食物】！求你別再吃了！
- 压力和饮食的影响
- 消耗碳水化合物来源，但优先考虑复杂的碳水化合物
- 从水果和蔬菜中摄取维生素C.
- 红牛肉消费
- 抗氧化剂消耗
- 吃含钾量的食物
- 增加镁含量
- 服用欧米茄3
- 食用坚果
- 避免：食用高脂肪，咖啡因和糖
医疗视频: 15個害你變笨的【有害食物】！求你別再吃了！
压力通常是指身体对可能引起焦虑或恐惧的事物的反应（苦难），其特点是身体释放压力荷尔蒙的机制，如肾上腺素和皮质醇。这种情况可能在短时间或长时间内发生。在短时间内，压力通常会促使我们立即做某事并减少食欲，但如果焦虑持续并持续很长时间，身体会产生激素皮质醇，这往往会让我们感到饥饿。
压力和饮食的影响
压力使我们的身体想要消耗大量的食物（暴饮暴食）特别是吃脂肪和甜食的愿望。随着时间的推移和压力源的消失，我们不再感到焦虑，因此食欲会恢复正常。但只要我们经历压力，身体卡路里的数量将因消费而继续增加。
压力是身体的荷尔蒙反应处理它也必须与反应一致。一种方法是调整消费模式。某些类型的食物可以帮助身体产生血清素，这可以平息大脑的表现，减少压力荷尔蒙，并有助于减轻压力的影响，如加强免疫系统和降低血压。
以下消费模式可以帮助减轻压力的影响：
消耗碳水化合物来源，但优先考虑复杂的碳水化合物
碳水化合物有助于大脑产生更多的血清素，碳水化合物越多，身体产生这种激素就越好。复合碳水化合物的消耗将持续更长时间，并帮助身体产生更多的血清素。复合碳水化合物有助于维持体重和血糖水平。含有复合碳水化合物的食物包括各种含有全谷物的食物（整–粮食），谷物和燕麦片。
食用简单的碳水化合物食物，如糖，大米和白面包，也可以提高血清素激素水平，即使在相对较快的时间内也是如此。这是因为简单的碳水化合物相对容易消化。但它需要受到限制，因为食用甜食的副作用会加速血糖水平和体内卡路里的增加。
从水果和蔬菜中摄取维生素C.
维生素C在降低压力荷尔蒙水平和增强身体免疫系统方面发挥作用。这是非常必要的，因为压力条件会降低身体免疫力。维生素C可以从柑橘类水果，猕猴桃，菠萝，草莓，各种浆果和木瓜以及蔬菜如西兰花和辣椒粉中获得相对较高的量。
红牛肉消费
牛肉特别含有各种营养成分，如欧米伽3，维生素和抗氧化剂，可以改善心脏健康，减少抑郁的风险。此外，红牛肉往往脂肪含量低，因此在压力下有利于消费。
抗氧化剂消耗
抗氧化剂是能够使心灵平静并降低血压的物质之一，因为它含有多酚和黄酮醇的化合物。抗氧化剂可以从茶和黑巧克力的消费中获得。
吃含钾量的食物
充足的钾摄入可以增加血压，尤其是那些由于易患高血压而感到压力的人。钾可以从鳄梨和香蕉等水果中获得。
增加镁含量
镁有助于缓解疲劳和头痛等压力的影响。这些营养素可以从绿叶蔬菜的各种成分中获得，尤其是菠菜和其他食物成分，如大豆和鲑鱼。
服用欧米茄3
由金枪鱼和鲑鱼等海水鱼制成的各种食物也可以减少压力的影响，因为它们含有高水平的ω3。 ω-3的好处包括预防压力荷尔蒙的增加，保持心脏健康和预防抑郁症。
食用坚果
食用豆类可以滋养血管，降低血液中的胆固醇含量。通过食用坚果可以最大限度地减少压力对心血管系统的影响。但需要限制摄入，因为它具有高卡路里。
避免：食用高脂肪，咖啡因和糖
当我们感到压力时，我们往往想要食用味道好而且容易上瘾并且鼓励多吃的食物，但当然这不是经历一段时间压力的好方法。过量食用脂肪和糖会降低压力期间的大脑表现。因此，当受到压力时，它可能会导致难以思考。在压力期间过量摄入咖啡因会使大脑难以休息，再加上咖啡因可以储存在体内会导致睡眠困难。虽然作为简单碳水化合物的糖的消耗可以导致肥胖并且如果大量食用则更快地增加血糖水平。
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