内容:
- 医疗视频: 缺鐵易掉髮？養髮你需要這些礦物質和食物 | [健康频道]
- 宏观营养素与微量营养素的主要区别
- 以宏观营养素为主要成分，以微量营养素为成分
- 两种营养素都有不同的功能
- 有不同的来源
- 缺乏这两种营养素会导致不同的健康问题
- 不仅缺乏营养，过量的宏观和微量营养素也可能是一个严重的问题
- 那么，哪个更好：宏观营养素或宏观营养素？
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食用或饮用食物的主要目的是获取其中所含的营养成分。基本上，身体需要两种营养素，即大量营养素和微量营养素。宏观营养素和微量营养素有什么区别？哪个更需要身体？或者，哪种营养素消耗得更好？以下是宏观和微观营养素的差异。
宏观营养素与微量营养素的主要区别
从定义来看，宏观营养素是人体大量需要的营养素。相反，微量营养素是体内少量需要的营养素。不仅从需求的数量，仍然存在一些差异，使得宏观和微观营养素不同，但身体都需要它们，例如功能，不同的食物来源，以及它如何在体内起作用。
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以宏观营养素为主要成分，以微量营养素为成分
宏观营养物质是生长，发育和履行正常身体机能所需的化学物质。大量营养素或大量营养素在形成人体能量和所有代谢过程中起主要作用。虽然微量营养素也可用于维持身体机能和生长，但它们往往在预防疾病方面发挥作用。在产生能量或代谢过程方面，微量营养素作为辅助因子，粘合剂，并成为该过程的工具，不同于作为能源生产的主要成分的宏观营养素。
两种营养素都有不同的功能
这两种营养素的有效性实际上是相同的，这是为了保持身体的功能正常运行，防止各种疾病和疾病的到来。但不同的是它如何保持身体的功能。几乎所有宏观营养素的用途都位于体内能量的产生中。 宏观营养物质是人体产生能量的基本成分。这种能量将用于进行身体外的活动，以及需要能量的身体的生物过程。
一般来说，宏观营养素的功能是：
- 锻炼肌肉
- 建立并修复受损组织
- 成为主要能源（碳水化合物）和能量储备（脂肪）
- 调节并保持体温正常
- 保持体内细胞数量
- 在免疫系统和受精中发挥作用
- 在制造激素和酶方面发挥作用
虽然微量营养素具有合成酶和激素的功能，并且在维持身体所有器官和感官运作方面发挥作用，例如维持眼睛健康的维生素A，维生素E维持健康的皮肤，等等。
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有不同的来源
其中包括大量营养素是蛋白质，碳水化合物，脂肪，纤维和水。虽然与大量营养素相比，微量营养素的种类更多，更多样，如抗氧化剂，各种维生素和矿物质。对于食物来源，可以在各种主食，动物和植物蛋白质来源中发现大量营养素。虽然微量营养素更常见于各种蔬菜，水果和牛奶中。
缺乏这两种营养素会导致不同的健康问题
如果你的饮食不好，那么你就不会经历由缺乏微量和微量营养素引起的各种疾病。缺乏大量营养素会导致人体验到kwashiorkor，marasmus以及缺乏能量和蛋白质。这当然会导致身体的整体功能受到干扰。
虽然缺乏微量营养素，会导致以下疾病：
- 维生素A缺乏会导致视力问题
- 缺铁，变成贫血症
- 缺碘，会引起甲状腺肿
- 硫胺素缺乏导致脚气病
不仅缺乏营养，过量的宏观和微量营养素也可能是一个严重的问题
由于大量需要大量营养素，过量的大量营养素比微量营养素更常见。如果有人经历过量的大量营养素会出现问题，包括肥胖，2型糖尿病，冠心病，中风，心脏病和各种其他代谢疾病。同时，过量的微量营养素会导致人体中毒。
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那么，哪个更好：宏观营养素或宏观营养素？
如果被问及需要哪个数字，当然还有宏观营养素。但这两种营养素对生存仍然非常重要。不仅需要考虑满足体内营养需求的量，而且必须考虑含有营养素的食物的质量。
