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如今，有许多人鼓励健康的生活方式。各种节食方式被引入，以邀请人们改变他们的生活方式，使其更健康。其中一种饮食 目前流行的是饮食 生食。什么是饮食 生食？请参阅本文中的完整评论。
什么是饮食 生食？
饮食 生食 实际上自19世纪以来一直存在，但它近年来才流行。饮食 生食 本身就是一种饮食，只能通过食用生食或仅通过少量加工来完成，例如加热不超过40-48摄氏度。
超过40-48摄氏度的加热过程会破坏食物中所含的天然酶，因此身体将难以产生更多的酶。此外，这种加热过程还有可能降低食物中的营养成分。
乍看之下，这种饮食类似于纯素饮食，这是一种只消耗水果，蔬菜，坚果和种子等植物性食物的饮食。虽然大多数饮食 生食 完全由植物成分制成，但有些仍然消耗生鸡蛋和乳制品。甚至有些人吃生鱼（生鱼片）和肉。
服用这种饮食的人认为，吃生食会带来许多好处，包括减肥，降低慢性病的风险，以及保持整体健康。
饮食的食物清单 生食
应用这种饮食的关键是确保你消耗的食物中有75％是生食。大多数生食通常来自水果，蔬菜，坚果和新鲜谷物。对于种子，它通常必须在食用前浸泡。
这里有一些其他食物可以用于饮食菜单 生食 你的日常生活
- 所有新鲜水果
- 所有新鲜蔬菜包括lalap（Sund他特色菜），karedok（Betawi特产）和trancam（爪哇特产）
- 在阳光下晒干的水果
- 干肉
- 花生奶
- 橄榄油和椰子油
- 海草
- 生鸡蛋或乳制品（不需要）
- 生肉或鱼（不需要）
- 真正的果汁，不加糖
- 年轻椰子水
- 过滤（未煮沸）的水
如果你想要节食，你应该避免一些食物 生食 其中：
- 所有食物都在高温下煮熟
- 烤花生和种子
- 厨房盐
- 精制糖和面粉
- 巴氏杀菌果汁和乳制品
- 咖啡
- 茶
- 酒精
- 意大利面和米饭
- zwieback
- 芯片
- 加工食品和其他零食
在尝试生食饮食之前必须考虑哪些因素
到目前为止，仍然有许多专家对这种饮食的益处进行了辩论。采取反对立场的专家认为生食不比熟食更健康。烹饪可能会减少一些营养成分，但烹饪也可以帮助杀死或破坏食物中的一些有害化合物和细菌。
因此，尽可能多地找到关于这种饮食的信息。如有必要，在决定节食之前，请直接咨询医生 生食，请记住，这种饮食不能随便做。它需要坚定的承诺才能完成这一过程。除了各种pro和contra饮食 生食，永远记住你的健康。
如果您有某些健康问题，如自身免疫性疾病，过敏，艾滋病毒/艾滋病或某些癌症，建议您先咨询医生。原因是，免疫力弱的人容易被未煮熟的食物中的细菌或其他有害微生物感染。
