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医疗视频: 生酮飲食期間，10件你不應該做的事情(中英字幕)
酮饮食是目前流行的饮食之一，因为它可以迅速减肥。甚至有研究表明，这种饮食可以改善运动员或运动员的表现。但这是真的吗？有很多科学证据支持这项研究的结果？那么对于那些像运动员一样训练有素的人来说，酮饮食有什么作用呢？查看评论。
酮饮食概述
酮饮食是一种饮食，通过摄入极少量的碳水化合物，但脂肪含量高，蛋白质含量足够。这种饮食会迫使身体用脂肪替代糖（碳水化合物）中常用的燃料。
理论是酮症饮食，如果你不吃碳水化合物（或只是一点点），你的身体会燃烧脂肪，让你快速减肥。
低碳水化合物饮食通常只允许消耗少于30％的碳水化合物能量，而酮类饮食只允许5％的能量来自碳水化合物。其余的主要是75％的脂肪和20％的中等蛋白质。
低碳水化合物饮食的普通人每天仅消耗50-150克碳水化合物。而运动员的碳水化合物饮食每天平均消耗200克。然而，在患有酮症饮食的人中，将碳水化合物饮食大大限制在每天30-50克与高脂肪的组合。
这种酮饮食的效果因人而异。也有人容易适应脂肪作为能量使用的变化，也有人经历非常严重的症状，使他们的饮食中难以摄取高达5％的碳水化合物。
因此，需要根据身体使用脂肪进行适应的能力进行良好的适应。
酮饮食对运动员有什么影响？它有用吗？
酮饮食的作用可以变化。对于有高运动习惯的健康人来说，酮饮食可以是一种选择。然而，目前没有强有力的证据表明，在酮饮食后，他们总是比高碳水化合物饮食的人有更好的表现。
在Verywell Fit页面上报道，酮饮食可以帮助运动员控制体重，减少体内脂肪，并保持肌肉质量。长时间进行体育活动的运动员的弹性可以通过更有效地燃烧脂肪来适应低碳水化合物饮食，例如酮。
即使它具有积极作用，但脂肪不能足够快地产生能量以满足通常从糖中获得的运动员肌肉的能量需求，因此恢复身体的能力不会太快。
低碳水化合物饮食的另一个积极方面，如酮，可以训练身体燃烧更多的脂肪，从而帮助身体保持运动期间的能量储备（肌肉糖原）。
你可以说，能量储备不会因酮症饮食而快速耗尽。这意味着，低碳水化合物饮食如酮症可以帮助防止长时间运动时的疲劳。
在健康热线页面上报告，做生酮饮食的人在低强度自行车运动中确实经历了较轻的疲劳，这可能是因为身体使用更多的脂肪来燃烧，留下更多的能量储备。
在所有类型的运动中都没有发现酮症饮食的影响。通常，这可以在低强度练习和长训练时间中看到。虽然酮症饮食对进行高强度运动或运动不到2小时的运动员的影响不是那么显着。例如，喜欢短时间需要高强度的短跑训练。
碳水化合物仍然具有维持肌肉力量的重要作用
在Healthline页面上报告，直到现在还没有研究表明低碳水化合物饮食如酮症对于高强度运动和需要高肌肉力量的运动更好。因为，在这项运动中，非常需要碳水化合物的作用。运动时需要碳水化合物：
- 运动后帮助肌肉恢复。如果恢复阶段未以最佳方式完成，那么下一个性能实际上可能会降低
- 减少肌肉分解。碳水化合物和胰岛素有助于保持肌肉质量更加理想，并形成许多肌肉纤维。
- 提高神经能力。碳水化合物在增加疲劳抵抗力和增加锻炼时的心态方面也起着重要作用
- 提供燃料。碳水化合物作为主要的能源生产者在能源系统中发挥着重要作用
即使它也是需要的，但这并不意味着你有高碳水化合物饮食，并留下酮饮食或其他低碳水化合物饮食。需要所有营养素才能产生良好的性能。
因此，最重要的是不要忽视一种特定的营养素，以最大限度地提高运动表现。保持碳水化合物，脂肪和蛋白质的平衡，以获得最佳的运动表现。
