内容:
医疗视频: 常见的食物过敏原有哪些？食物过敏能根治吗
对食物的过敏反应非常普遍，也非常危险。其他过敏症是由吸入或接触皮肤的微观蛋白质颗粒引发的。但是食物过敏通常涉及被消化（吞咽）的蛋白质。因此，暴露于引起过敏的物质往往更大。
找出包含哪些成分
已要求制造商列出包装标签上的常见过敏原。主要过敏原包括花生，牛奶，鸡蛋，坚果，鱼类，贝类，大豆和小麦。如果可以的话，必须注册某些类型的鱼类，甲壳类动物和豆科树木。即使您可能对牛奶酪蛋白过敏，制造商也必须在含有酪蛋白的产品上使用“牛奶”一词。
根据美国美国食品和药物管理局，这些主要的过敏原达到了90％以上记录的食物过敏。为避免接触食物过敏，请仔细阅读标签。材料甚至包装设施都可以改变。不要假设熟悉过敏原的成分。你必须检查它以确保。
外出就餐时，不要吃那些你不确定不含过敏成分的食物。餐厅员工通常愿意帮助您。但人们往往不了解食物过敏的严重性。因此，在社交场合进食非常危险。除非你确切知道某人正在制作什么以及如何准备，否则坚持你的食物
隐藏的污染源
避免引发过敏是很重要的。以下是过敏原隐形来源的一些例子。
乳制品
如果你试图避免乳糖或牛奶蛋白，请记住以下几点：
- 一些金枪鱼品牌含有酪蛋白
- 一些加工肉类含有酪蛋白
- “非乳制品”产品有时含有牛奶成分
- 一些处方药使用乳糖（乳糖）作为填充剂
坚果
花生通常存在于果酱，冰淇淋，谷物和面包中。花生也可以在以下地址获得：
- 沙拉酱，可能含有花生油
- 烹饪通常含有花生的香料
- 糖果与牛轧糖
鸡蛋
几乎所有食物中都含有蛋或蛋白蛋白（白蛋白），包括：
- 棉花糖
- 蛋黄酱
- 酥皮
- 结霜在蛋糕上
- 肉类产品包装或加工
- 某些疫苗（询问医生的信息）
黄豆
像牛奶和豆类一样，大豆在食物链中很普遍。如果您有大豆过敏，请注意以下事项：
- 包装烧烤食品
- 包装酱
- 替代肉
- 毛豆（全豌豆），豆腐，味噌，豆豉
- 水解植物蛋白（HVP），纹理植物蛋白（TVP），卵磷脂，单甘油三酯
必须记住什么
如果您有孩子，请教其他有责任照顾孩子的成年人如何识别反应的迹象。他们还必须学会如何应对食物过敏的紧急情况。教师，学校护士和其他照顾孩子的成年人必须收到书面指示，可能采取紧急行动计划的形式。
你食物中隐藏的过敏原
Rated 5/5
based on 2040 reviews
