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黑孜然油（黑籽油）或黑色种子油以其功效而闻名。研究表明，这种精油可以提供许多健康和美容益处。例如，它有助于改善皮肤状况和治疗某些疾病。有关详细信息，请参阅本文，该文章将讨论黑孜然油的益处。
了解黑孜然油
黑种子（黑种子）也被称为黑孜然，黑香菜，kalonji和黑洋葱种子。这种黑孜然味道来自植物Nigella sativa，这些是在东欧，西亚和中东生长的淡紫色，蓝色或白色花朵的小植物。
许多人使用这种黑孜然作为天然药物已有数千年之久。种子还可以以类似于小茴香或牛至的方式品尝咖喱，泡菜和面包。
黑籽油含有百里醌，它是一种抗氧化剂和抗炎化合物，也可具有抑制肿瘤生长的特性。
人们可以将黑色种子油装入胶囊中或直接涂抹以使皮肤受益。您还可以添加黑孜然油作为按摩油，洗发水，自制护肤品和香水。
高品质的黑孜然油也适用于烹饪，烘焙和制作饮料。
黑孜然油的好处
各种专业的研究人员研究了黑孜然的可能益处。然而，重要的是要注意到迄今为止进行的许多研究都使用细胞或动物作为实验。事实上，关于黑孜然油对人类影响的现有研究仍然有限。
1.黑孜然油对减肥的好处
研究表明，黑孜然种子补充剂可以帮助减少体重指数（体重指数 或BMI）. 研究参与者未报告服用此补充剂的严重副作用。
发表在“糖尿病与代谢紊乱杂志”上的系统评价发现，黑孜然油在克服肥胖方面非常有效。
2.黑孜然油对皮肤的好处
黑孜然油可用于具有以下皮肤状况的人。
- 湿疹： 根据比较效益的小规模研究N. sativa 用处方药，黑孜然油可以减轻手部湿疹的严重程度。
- 青春痘： 研究表明，黑孜然油的抗菌和抗炎作用可以改善痤疮。在一项研究中，58％的参与者认为孜然油非常有效，而35％的人认为结果是平庸的。
- 牛皮癣： 2012年在小鼠中进行的一项研究表明，这种油具有抗牛皮癣的功效。
黑孜然油还可以软化头发，软化皮肤，并作为保湿剂。不幸的是，仍然缺乏强有力的科学证据来证实这种益处。
3.黑孜然油作为草药的好处
黑孜然油也可能对几种健康状况有益，包括：
癌症
最近的研究表明，黑孜然油中的百里醌可以影响几种癌细胞的程序性细胞死亡或细胞凋亡。这些包括脑癌，白血病和乳腺癌细胞。
然而，关于黑孜然油对癌症的影响的大量研究使用了从人体（不直接到人体）的细胞，因此研究人员不知道这种油对癌症患者的治疗效果如何。
肝肾功能
根据小鼠研究，黑孜然油可以减少肝脏疾病的并发症，改善肾脏器官结构。研究人员不知道这种影响是否也会发生在人类身上。
糖尿病
根据2015年在医学补充疗法中发表的一项研究，黑孜然油可能对糖尿病患者有益。
研究人员分析了之前发表的关于使 ñ. 水稻 对于糖尿病并得出结论，这种草药调节血糖水平和胆固醇。然而，仍需要临床试验来阐明其效果。
健康的精子
对精子和生育能力异常的男性进行的安慰剂对照临床试验发现，黑孜然油可以提高精子活力，增加精子数量和精液量。
风湿症
根据免疫学调查发表的研究，黑孜然油可以帮助治疗风湿病。该研究对43名患有轻度至中度风湿病的女性进行，她们每天食用黑孜然油胶囊或安慰剂，持续一个月。
结果显示，用黑孜然油治疗导致关节炎症状减轻（通过DAS-28评定量表评估），血液炎症标志物水平和肿胀关节数量。
过敏性鼻炎
发表在“美国耳鼻喉科学杂志”上的一项研究表明，黑孜然油可在两周后减轻充血，瘙痒，流鼻涕和打喷嚏。
