谨防澳大利亚岩瓜果实中的李斯特菌细菌感染

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根据农业检疫局(BARANTAN)的新闻稿报道,澳大利亚岩瓜(哈密瓜)据报道受到李斯特菌污染,导致3名澳大利亚人死亡。这一事件就像一个被相同细菌污染的进口苹果的情况提醒一下。这进一步表明需要观察李斯特菌属细菌并防止其变得更加被感染。那么,什么是李斯特菌,对身体有多大危害?在以下评论中找到答案。

了解李斯特菌,澳大利亚甜瓜果实中的致命细菌

李斯特菌感染或李斯特菌病是由细菌引起的传染病 单核细胞增生李斯特氏菌,这种感染很容易攻击免疫系统较弱的人,如婴儿,孕妇,糖尿病患者和癌症患者。

这些细菌可以在地面上找到,动物饲料由绿叶制成,通过发酵(青贮饲料)和其他天然来源如牲畜粪便保存。这些细菌可以感染食用容易或被李斯特菌污染的食物的人,包括:

  • 瓜岩或西瓜的果实
  • 生肉或煮熟后不煮熟
  • 生熟或生熟的海鲜或海洋动物
  • 未经巴氏灭菌的牛奶和软奶酪

吃玉米澳大利亚感染李斯特菌的危险

李斯特菌感染非常值得关注。因为这种细菌感染的症状与流感症状非常相似,即发烧,发冷,肌肉酸痛,恶心和腹泻。食用受污染的水果或食物成分后,这些症状可持续数天甚至数周,平均约21天。

一旦这种李斯特菌细菌从消化道逃逸并扩散到全身,就会导致败血症(血液中毒)。如果感染开始扩散到中枢神经系统,患者会感到头痛,颈部僵硬,失去平衡,有时会出现癫痫发作。在严重的情况下,这可能会导致脑膜炎并导致死亡。在孕妇中,李斯特菌感染可导致流产或死产。

那么,可以采取哪些措施来防止澳大利亚岩瓜果实感染李斯特菌?

虽然澳大利亚的西瓜没有进口到印度尼西亚,但采取预防措施防止这种水果的感染蔓延却从未受到伤害。特别是对于那些居住在马来西亚或新加坡附近地区的人来说,有两个国家进口了许多澳大利亚的西瓜。

Ir。农业检疫局局长。 Banun Harpini,理学硕士鼓励公众在此时避免直接接触或消费澳大利亚甜瓜。当您想要吃与澳大利亚岩瓜相邻的水果时,您还需要保持警惕,因为可能会发生传播风险。

最重要的是在开始去皮和吃之前,总是用自来水(不仅仅是浸泡)清洗水果。不要错过在吃饭前后用肥皂和自来水洗手。更好的是,选择更安全的当地水果。

谨防澳大利亚岩瓜果实中的李斯特菌细菌感染
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