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防晒霜有助于皮肤从外部保持其天然水分，使皮肤的外观保持健康和美丽。然而，内部帮助，如某些食物和饮料，也有一个对皮肤健康同样重要的作用。因为，你食用的食物含有皮肤所需的各种维生素和矿物质。那么，每天必须食用的皮肤健康食品是什么？查看本文中的评论。
皮肤健康食品清单
草莓
根据发表在“美国临床营养学杂志”上的研究，食用富含维生素C的食物，如草莓，有助于减缓因衰老过程引起的皱纹和干燥皮肤问题。维生素C在保湿皮肤中的作用可能是由于它能够中和紫外线引起的自由基，也促进胶原蛋白的合成过程，这有助于保持皮肤弹性。
2.木瓜
木瓜是维生素C的另一个完美来源。各种研究表明，维生素C可以通过修复受紫外线损伤的DNA来保护皮肤细胞免受阳光的伤害。除了木瓜外，富含维生素C的皮肤健康食品还有西兰花和其他绿色蔬菜。
3.西红柿
西红柿含有番茄红素，类胡萝卜素，可以保护你的皮肤免受阳光辐射。在一项研究中，已知暴露于紫外线照射的参与者每天食用2½汤匙番茄酱或至少饮用350毫升胡萝卜汁后，除了每日进餐10-12周外，其皮肤刺激风险较低。
毛豆
毛豆富含异黄酮，抗氧化剂，可抵抗阳光暴晒引起的自由基，导致过早衰老。异黄酮还可以帮助增加胶原蛋白的产生，并在20岁左右开始减缓。
红辣椒
中红辣椒可以在一天内满足200％的维生素C需求。多吃维生素C有助于保护皮肤细胞免受阳光伤害，因为研究人员认为维生素C可以帮助修复被紫外线损伤的DNA。
6.南瓜
南瓜中含有的β-胡萝卜素可以保护您的皮肤免受紫外线辐射。 β-胡萝卜素也可以通过身体转化为维生素A，可以维持健康的眼睛，骨骼和免疫系统。
7.菠菜
菠菜具有高叶黄素水平，可以保护您的皮肤免受紫外线伤害。购买菠菜时，选择最顶层的菠菜，这是最容易受到阳光照射的。由农业和食品化学杂志发表的最新研究显示，在光照下储存至少3天的菠菜显示维生素C，K和E，类胡萝卜素叶黄素和玉米黄质的含量增加。
8.咖啡
除了上面提到的各种蔬菜和水果之外，事实证明咖啡也包含在健康食品中用于皮肤。因为，根据欧洲癌症预防杂志发表的一项研究，每天喝一杯咖啡可以降低皮肤癌的风险。对超过93,000名女性进行的研究结果表明，那些每天喝一杯含咖啡因的咖啡的人患上非黑色素瘤皮肤癌的风险降低了10％。
9. 知道
豆腐可以帮助生产可以软化皮肤的胶原蛋白，因为豆腐含有丰富的异黄酮。在美国营养学会杂志发表的一项研究中，给予异黄酮然后暴露在紫外线下的大鼠皱纹和皮肤比暴露在紫外线下的大鼠皮肤更少，并且没有异黄酮。研究人员认为，异黄酮有助于防止胶原蛋白的产生。
10.三文鱼
根据 美国临床营养学杂志2009年的一项研究表明，在鲑鱼中发现的ω-3脂肪酸DHA和EPA（二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸）的含量可以保护细胞免受紫外线引起的自由基损伤。
研究人员对超过一千名澳大利亚成年人的饮食习惯进行了大约5年的研究，发现那些每周吃超过5盎司富含ω-3鱼（如鲑鱼）的人可以减少高达30％的皮肤癌症状。
11.金枪鱼
不仅鲑鱼，金枪鱼和其他富含ω-3脂肪酸的鱼类也被列入健康食品清单中。金枪鱼中的omega-3含量可以帮助您保持皮肤看起来年轻，预防皮肤癌。
EPA（eicosapentaooic）是含有omega-3的鱼脂肪含量之一，经证明有助于增加胶原蛋白的产生，纤维蛋白，保持皮肤光滑。另外，美国休斯顿贝勒医学院皮肤病学系荣誉教授荷马·S·布莱克博士说，ω-3中的DHA（二十二碳六烯酸）通过减少导致肿瘤生长的炎症来起到对皮肤癌的威慑作用。
12.玉米
玉米是叶黄素的最佳来源，叶黄素是一种类胡萝卜素物质。与番茄红素一样，叶黄素也可以保护您的皮肤免受紫外线伤害。
