内容:
医疗视频: 祛斑必吃它，養胃、去口臭要吃它，補腎更要吃它！！！
糖尿病患者（糖尿病患者）必须真正保持他们的饮食，以便他们的血糖保持正常。如果医生要求你减少吃米饭，就不必混淆了。原因是，你可以转用藜麦，这是健康和填补糖尿病患者最好的食物之一。藜麦对糖尿病患者有什么好处？
奎奴亚藜一目了然
今天，藜麦作为大米的主食非常受欢迎。因为，藜麦被认为具有有益于健康的营养价值，特别是对于糖尿病患者。
实际上，藜麦不是谷物组，而是 伪谷物，即作为谷物和种子加工和消费的植物。然而，如果你看一下营养成分，奎奴亚藜仍然被认为是全麦，可以作为其他主食的替代品，包括白米饭，面包或意大利面。
与其他类型的谷物相比，藜麦含有更多的蛋白质，抗氧化剂，矿物质和纤维。藜麦也不含麸质别名无麸质，对于那些对小麦或乳糜泻患有麸质过敏症的人来说，这是非常安全的。
藜麦控制血糖的好处
血糖指数高的食物是糖尿病患者的最大敌人。食物中的血糖指数越高，食物消化的速度越快，加速血糖的增加。你的糖尿病症状正在恶化。
吃藜麦可以成为帮助控制血糖的一种解决方案，特别是在患有糖尿病的人群中。这是因为藜麦的血糖指数为53，这意味着它与其他主食相比相当低，因此不会使血糖迅速上升。
您也不必担心碳水化合物含量。每100克煮熟的藜麦含有约21.3克碳水化合物。在相同剂量下，白米含有约28.73克碳水化合物，高于藜麦。更重要的是，白米是另一种具有高血糖指数的食物，因此它对血糖水平的影响会迅速增加。
你知道，奎奴亚藜的好处并没有止步于此。引自Healthline，这种健康食品还含有各种必需氨基酸。这使得藜麦更加营养密集，因为与其他谷物相比，蛋白质含量非常完整。
藜麦中的高纤维含量可以减缓体内食物的消化过程。不仅可以让你快速充实，还可以让你的血糖更容易控制。
糖尿病患者吃藜麦的安全指南
在了解了藜麦对糖尿病患者的益处后，您不必犹豫用藜麦替代白米饭。你不需要担心饿了，因为奎奴亚藜实际上让你更快。
要提供一份藜麦作为健康的早餐菜单，您只需要三分之一杯或约76克煮熟的藜麦。每份藜麦含有15克碳水化合物，对您的血糖是安全的。
制作它的方法与煮饭时的方法相同。只需将1杯奎奴亚藜与2杯水混合，然后煮沸10至15分钟，直至藜麦膨胀。藜麦的成熟标志是藜麦皮开始脱离谷物。
为了让它更健康，更美味，可以在一碗藜麦中加入水果，蔬菜或坚果。如果您仍然对一天吃多少藜麦感到困惑，请寻求营养师的帮助来衡量它。
