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医疗视频: 大赞！橄榄油竟然还可以预防乳腺癌，果断收藏！
橄榄油可以预防乳腺癌吗？事实上，摄入含有橄榄油提取物的女性，例如地中海饮食，患乳腺癌的风险较低。根据潘普洛纳纳瓦拉大学的研究人员的研究，一项研究表明，在未来五年或更长时间内，在其饮食中添加橄榄油的女性患乳腺癌的风险降低了62％。
其他研究表明，采用地中海饮食也可以减少患心脏病，2型糖尿病，高血压甚至阿尔茨海默病的几率。这是因为使用的菜单和配料是基于的蔬菜，水果，坚果，土豆，谷物，面包，草药，香料，鱼，海鲜，最重要的是，他们总是在日常食品准备中使用橄榄油提取物。
橄榄油怎样预防乳腺癌？
为什么橄榄油如此特别？橄榄提取物是指天然挤压的橄榄（没有其他油混合物），不加热或添加可改变其化学性质的化学品。
引自dailymail.co.uk，由分子和细胞肿瘤学杂志进行的研究解释说，橄榄油含有一种叫做oleocanthal的健康物质。 Oleocanthal如果消耗将通过分解称为溶酶体的细胞核起作用，然后oleocanthal将释放出良好的蛋白质，可以杀死由不健康食物中的饱和脂肪产生的癌细胞。
在试验中，科学家将橄榄油注入癌细胞，癌细胞可在30分钟至1小时内死亡。溶酶体是人体内的细胞回收中心。正如美国罗格斯大学（Rutgers University）的研究所解释的，当食用橄榄油时，你会破坏癌细胞的防御能力。好处是，leocanthal物质不会伤害其他健康细胞，因此其他身体成员的健康不会受到干扰。
橄榄油的其他好处
最近的研究表明，橄榄油可以保护人体免受癌细胞的侵害。研究已经研究了体脂代谢的内容，特别是橄榄油的作用。橄榄油含有多种成分可预防癌症，如抗氧化剂，黄酮类，多酚类和角鲨烯等对健康有积极影响。据信角鲨烯通过减少黑色素瘤（皮肤色素细胞中的癌性物质）对皮肤有益。
除了预防癌症之外，另一个有益的是橄榄油中的不饱和脂肪可以减少来自花生四烯酸的前列腺素的产生。该物质在产生和发展肿瘤细胞中起作用。富含益处的橄榄油还可降低患结肠癌的风险。橄榄油的保护作用可以预防癌症，也离不开每日摄入的水果和蔬菜的数量。
