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每天摄入足够的矿物质和维生素有助于保持身体健康。一种对身体很重要但经常被遗忘的维生素K是维生素K.即使没有足够的维生素K，你也会更容易瘀伤或出血，因为你的血液难以冻结。不仅如此，请看多样性本文中维生素K的其他好处。
维生素K对健康的各种好处
维生素K的主要好处是支持血液凝固。据美国国立卫生研究院（NIH）称，到目前为止，除了血液凝固外，还没有足够的科学证据来支持其他维生素K的益处。
然而，从现有的几项研究表明，维生素K可以帮助预防和克服其他健康问题。例如：
- 骨骼健康。 一些研究表明，维生素K有助于维持骨骼强度，增加骨密度，并降低骨折风险。
- 脑认知功能。 血液中维生素K水平的增加与老年人认知功能的增加有关，因此他们可以提供帮助 预防衰老 在晚年。
- 心脏健康。 维生素K可以通过防止血管壁中的矿物质形成来帮助降低血压，血管壁是心脏病的主要危险因素。此外，已经证明摄入足量的维生素K会减少 中风的风险.
身体需要多少维生素K？
每个人的维生素K需求量因年龄，性别和活动而异。然而，根据印度尼西亚卫生部的营养充足率（RDA），一般来说，成人的理想维生素K需求量为每天55-65微克。
如果过量摄入维生素K，则没有有害的副作用。但是，你真的不需要每天消耗它。补充剂或日常食物中过量的维生素K将储存在肝脏（肝脏）中以备后用。
如果有人缺乏维生素K会发生什么
如果没有足够的维生素K，你的身体就不能产生凝血酶原，凝血酶原是一种特殊的蛋白质，可以起到血液凝固和骨骼代谢的作用。如果发生这种情况，即使只是轻微的伤害，您也会发现更容易出现瘀伤。维生素K缺乏症也会使你更容易出血并且难以愈合，即使只有很小的划痕。因为，当身体没有足够的凝血酶原时，你的血液变得多了。
不常见的是，不能愈合的出血会产生严重后果，特别是如果伤势非常严重。
一群人更容易患维生素K缺乏症
在许多情况下，健康的成年人很少会出现维生素K缺乏症，这是因为身体可以储存以前食物摄入的维生素K，以便在需要时使用。
即便如此，新生儿和吸收某些营养成分问题的人经常会缺乏维生素K，例如乳糜泻，细菌感染， 蛔虫病（蠕虫），和 急性胰腺炎.
以下一些人也更容易出现维生素K缺乏症，即：
- 有过度的抗凝血作用。
- 有胆管疾病。
- 有肝病就好 硬化 和戈谢病。
- 经常饮酒。
- 消耗药物，其副作用抑制体内维生素K的吸收。
来自新鲜食物和补品的足够的维生素K需求
虽然它不需要消耗很多，但这并不意味着你没有足够的维生素K摄入量。您可以从新鲜食物中获取维生素K，例如绿叶蔬菜（西兰花，菠菜，芥菜，韭菜，花椰菜，卷心菜，黄瓜，芦笋，生菜），豆类（毛豆，大豆，花生），植物油，牛奶和加工产品（奶酪，牛奶，酸奶，黄油），肉类和鸡蛋。
维生素K的益处也可以从补充剂的消费中获得。但您应该先咨询您的医生，以确定您的确切剂量。
