喝多少酒会引发癌症?

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健康生活方式的一个原则是限制酒精饮料的消费。那是为什么?因为酒精实际上会增加患癌症的风险。根据纽约时报报道的美国癌症协会流行病学副总裁Susan Gapstur的说法,自1987年以来,酒精饮料被列为致癌物质。已有许多成功的研究显示酒精消费与口腔癌,咽部,喉,食道,结肠直肠,肝脏和乳房。

根据The Truth About Cancer,一些研究表明,同时吸烟和饮酒的人患癌症的风险更大。根据2009年的一项研究,美国约有3.5%的癌症相关死亡与酒精消费有关。

酒精如何增加患癌症的风险?

酒精被认为会以各种方式增加患癌症的风险,例如:

首先。 在体内,酒精饮料中含有的乙醇会分解成乙醛。这种物质是一种有毒化学物质,对人体有致癌作用(致癌),可破坏DNA和细胞蛋白质。

二。 酒精是一种自由基,通过称为氧化的化学反应破坏体内的DNA,蛋白质和脂肪。

三。 酒精摄入会干扰身体吸收和使用各种预防癌症的营养素,如维生素A,维生素B复合物,如叶酸,维生素C,维生素D,维生素E和类胡萝卜素。

四。 酒精饮料可以增加雌激素水平,这是与乳腺癌风险较高相关的性激素。

胆固醇喝啤酒

你每天喝多少会导致癌症?

每天喝1杯

喝一杯啤酒或其他酒精饮料的习惯有患口腔癌,喉癌,食道癌的风险高出两到三倍。

每天喝4杯或更多杯

这种饮酒习惯有患肝癌(肝细胞癌)和胰腺癌的风险。酒精摄入是导致肝癌的主要原因。据信,肝脏中过多的酒精代谢会通过产生危险的活性氧,增加肝脏中细胞色素酶的活性以及由于肠道吸收的破坏而减少抗氧化剂的吸收而增加患肝癌的风险。

每天喝3杯

这种饮酒习惯会使患乳腺癌的风险增加1.5倍。事实上,每天每消耗10克酒精,乳腺癌的风险就会增加7%。

每天喝10克酒精

高级研究员,博士来自普罗维登斯布朗大学的Eunyoung Cho发现,每天摄入多达10克酒精的酒可以增加基底细胞癌和鳞状细胞癌的风险,这是非黑色素瘤皮肤癌的两种主要类型。

基底细胞癌(基底细胞癌)是迄今为止最常见的皮肤癌形式,约占经常发生的10例中的8例。

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