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医疗视频: 第十三集 斷醣生酮飲食是糖尿病患者的速效解方
生酮饮食（酮饮食）据说可以帮助那些想要快速减肥并能降低血糖水平的人。因此，许多人认为糖尿病的酮饮食是非常合适的。但生酮饮食对糖尿病患者是否真的安全？
酮症饮食对糖尿病的益处
生酮饮食是一种饮食，其原理是以非常低的量消耗高脂肪和碳水化合物。在这种饮食中允许的碳水化合物每天少于30克，而剩余的碳水化合物需要被脂肪摄入替代。酮饮食目前被认为是使您的体重迅速下降的有效饮食之一。虽然在开始时，生酮饮食被用作治疗癫痫的治疗之一。
因为它可以快速减肥并且具有低碳水化合物的基本原理，所以这种生酮饮食被认为适合于糖尿病患者。患有糖尿病的人 - 无论是一型糖尿病还是二型糖尿病 - 都没有能力或体验加工体内糖的问题，所以他们的血糖水平总是很高。
通过摄入非常低的碳水化合物并依赖脂肪的能量来源，许多人认为这种饮食可以控制糖尿病患者的血糖水平并使他们减肥。
酮症饮食对糖尿病的风险
直到现在，酮症饮食仍然是一个争论，因为一些研究表明这种饮食很适合生活，但其他人发现许多副作用出现。
实际上，如果没有营养师的监测，糖尿病的酮症饮食是非常危险的。生酮饮食迫使身体迅速取代必须从碳水化合物转化为脂肪的能量来源。
实际上，脂肪储备会减少，然后体重也会减少。但在将脂肪转化为能量的过程背后，身体会产生另一种叫做酮的物质。如果能量不来自糖（碳水化合物），则酮是产生的酸。体内过多的酮会引起其他身体功能障碍。
如果应用生酮饮食，糖尿病患者可能出现的短期副作用是：
- 头痛
- 经常排尿
- 便秘，因为通过减少碳水化合物，你倾向于减少蔬菜和水果的摄入量。
- 感觉经常累。
- 有神经功能障碍，如健忘。
虽然糖尿病患者可能经历的长期影响是肾功能受损，但增加了骨折的风险，并且患有致病性糖尿病的风险。
那么，什么样的饮食对糖尿病患者有益呢？
尽管体内糖的加工中断，但糖尿病患者仍需要碳水化合物作为其主要能量来源。糖尿病患者一天必须满足的最低碳水化合物量约占总卡路里需求量的50％。或者每天必须存在约130克的最低碳水化合物。
但是，要小心选择碳水化合物的类型。糖尿病患者可能不再食用含有简单碳水化合物的食物，如糖，蜂蜜，甜炼乳或含糖甜味的食物。相反，它们必须满足从大米，红薯，面条，米粉中获得的复合碳水化合物的需求。但即使这可能也不是随意的。 P选择含有大量纤维的复合碳水化合物的主要来源，如全麦或糙米。这类食物往往具有低血糖指数，往往对糖尿病患者的血糖水平是安全的。
所以从本质上讲，糖尿病患者必须做的不是碳水化合物减少的问题，而是如何选择一种良好和适当的碳水化合物，以便血糖水平不会增加。这也必须伴随着其他食物来源的选择，这些食物来源当然是适当的，并且符合糖尿病患者的需要。因此，糖尿病患者应首先咨询营养师，以获得适合其个人需求的食物指南。
