内容:
- 医疗视频: 降血糖、對抗糖尿病的「超級食物」!糖尿病患者一定要吃!
- 什么是食物消费的多样化?
- 你为什么要吃各种食物成分?
- 了解5个食物组
- 1.蔬菜和坚果
- 2.水果
- 3.肉类或其他蛋白质来源
- 4.基本食物
- 5.乳制品(乳制品)
医疗视频: 降血糖、對抗糖尿病的「超級食物」!糖尿病患者一定要吃!
注意您的每日菜单。你从早到晚吃米饭和配菜吗?蔬菜怎么样?你只想吃那些蔬菜,例如羽衣甘蓝还是芥菜?小心,每天只吃那些食物对健康不利,你知道。
在印度尼西亚本身,一直有一个食物消费多元化计划,以鼓励各种日常食物,特别是大米。不幸的是,该计划尚未生效。那么实际上你如何确保你的食物充分多样化?哪些食物可以替代其他食物?请参阅指南,了解食物消费的多样化模式。
什么是食物消费的多样化?
食物消费多元化计划旨在鼓励人们食用更多样化的食物。该计划在印度尼西亚的重点是将吃米饭与其他主食如甘薯,木薯,面包果,芋头,西米,玉米和土豆相交叉。
冷静下来,这并不意味着你不能吃米饭。该计划的目的是仅平衡大米与其他主食的消费。
你为什么要吃各种食物成分?
许多研究证明,食用各种类型的食物可以让您免于患糖尿病,肥胖症,心脏病和癌症等慢性疾病的风险。发表在“营养学杂志”上的一项研究指出,每天食用它的人患高血压和高血压等代谢紊乱的风险高达21%。
这是因为每天只吃米饭或豆豉并且知道它的人不能获得多样化和均衡的营养。例如,大米确实可以满足您的碳水化合物需求。然而,大米不是一种营养完全且不可替代的超级食物。还有更多的主食,营养更多样化。
比如白米饭和木薯比较。木薯比大米含有更多的纤维。虽然全麦含有比大米更多的蛋白质和矿物质。更不用说白米中的糖含量(通过血糖指数计算)远高于马铃薯和甘薯。
如果你每天只吃大米而不干扰其他主食,你可能缺乏或过量某些营养素。从长远来看,这可能会增加患某些疾病的风险。
了解5个食物组
在了解每天食用不同食物的重要因素后,请注意根据以下组别选择食物间隔的指导原则。
1.蔬菜和坚果
不要只吃胡萝卜,豆芽,羽衣甘蓝,芥菜,卷心菜,西红柿,黄瓜或菠菜。尝试富含营养的蔬菜,如西兰花,芸豆,豌豆,长豆,南瓜,木瓜叶,萝卜和蘑菇。
2.水果
水果不仅仅是橘子,苹果和香蕉。您可以吃新鲜水果作为健康零食。例如鳄梨,石榴,芒果,葡萄,菠萝和草莓。
3.肉类或其他蛋白质来源
你有多少次一周吃鸡肉?不要经常选择鸡肉菜肴,因为你会错过其他营养丰富的蛋白质来源。选择新鲜的鱼,虾,火鸡和牛肉。
4.基本食物
除了米饭,你可以从各种类型的食物中摄取碳水化合物。来自红薯,土豆,玉米,小麦,木薯,面包,面条,意大利面,西米和芋头。
5.乳制品(乳制品)
不要错过以牛奶为主的产品,以满足维生素,钙,矿物质和益生菌等营养需求。每隔一段时间,用鸡肉粥和酸奶以及新鲜水果馅料代替早餐。绝食时,抵制吃油炸食品的诱惑,只选择低脂新鲜牛奶。吃面包时,可以用雪松奶酪代替高糖巧克力果酱。