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美国农业部营养数据库报告说,一个草莓冰淇淋勺含有127卡路里,香草137卡路里和143卡路里的巧克力。一勺冰淇淋含有更多的含乳冰淇淋,含量为189-266卡路里。
因此,请不要忘记先阅读营养成分标签。并且不要依赖前面的标签,除非有明显的卡路里数量。有些品牌的冰淇淋可能含有较少的脂肪但含糖较多。这意味着脂肪损失的卡路里被糖的卡路里所取代。为此,你不要过度消耗冰淇淋的卡路里,看看如何制作你可以在家练习的低卡路里冰淇淋。
如何制作低热量的冰淇淋
食谱1:火龙果冰淇淋
份量:2份
主料:
- 1火龙果
- 250克原味酸奶
- 1-2汤匙蜂蜜
怎么做饭:
- 准备食材。
- 用叉子摧毁火龙果。不要混合因为纹理会消失。
- 火龙果被摧毁后,加入蜂蜜和酸奶。然后,混合均匀分布。
- 之后,将整个混合物放入冰箱1晚或直至冻结。立即可食的冰淇凌。
食谱2:低热量巧克力冰淇淋
份量:20份
材料A:
- 2汤匙玉米淀粉
- 700毫升开水
B成分:
- 1罐甜巧克力炼乳
- 1汤匙乳化剂
- 2包巧克力粉
怎么做饭:
- 准备食材。为了制作巧克力口味,可以使用甜巧克力炼乳使其味道更加美味。对于其他口味,使用甜香草炼乳。
- 混合成分A,煮至浓稠,略带泡沫,略带透明色。然后放下一边放凉。
- 在A的成分冷却后,将成分A放入含有B材料的容器中。
- 然后,高速使用混合器直至其变稠(约15分钟)。然后,在冰箱中保存30-60分钟。
- 再次搅拌面团,直到它几乎加倍(15分钟或更长时间)。加入粉状巧克力,再搅拌至混合。关掉调音台。
- 倒入冰淇淋混合物 杯 小。一夜凉凉。
这个低卡路里冰淇淋的热量只有 每份只有60卡路里,所以你不需要担心在节食时吃它。
如何制作低卡路里的冰淇淋
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