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医疗视频: 糖尿病友可以喝粥吗？牢记4点，控糖有效
玉米是某些地区印尼人的主食之一，如东努沙登加拉和东爪哇，或其他地区生产大量玉米，而不是大米。玉米不是大米和玉米的混合物。但是，它是用类似米饭的形式加工的玉米。所以，当你吃玉米饭时，你实际吃的是玉米。
很多人说，吃米糠有助于控制血糖，因此与白米相比，它对糖尿病患者有益。是吗？
玉米对糖尿病患者更好
玉米是人体碳水化合物的良好来源。玉米还含有足够的纤维，因此患有糖尿病的人不必担心吃它。纤维可以帮助身体缓慢释放葡萄糖作为能量来源。因此，吃玉米后血糖不会立即升高。因此，难怪很多人都说米糠比吃白米更能帮助控制血糖。
不仅纤维，玉米还含有许多营养成分，如铁，维生素A，维生素B6，维生素B1，维生素B2，维生素B3，叶酸，磷，镁，锰和硒。因此，玉米可以是一种营养丰富的主食。但是，你应该注意你的用餐部分，不要吃过多的玉米或玉米。并且，通过将玉米与蛋白质和蔬菜的食物来源相结合来消费玉米。所以，你在进食时可以获得完全的营养。
与白米相比，玉米的卡路里更少。 100克玉米是140卡路里，而100克白米有175卡路里。所以，你可以吃更多份的玉米饭，但卡路里的含量和白米的含量一样多。这样，你的卡路里摄入量和食欲就会受到更多控制。
显然，这是专家研究的结果
医学研究现在说，经常吃玉米可以帮助身体更好地控制血糖。这当然必须通过控制其他食物来平衡，特别是那些含有大量糖分的食物。
来自菲律宾洛斯巴诺斯大学教授亚洲期刊的报道博士Artemio Salazar解释说，玉米可能是糖尿病患者的主要食物。这是因为玉米的直链淀粉含量高于大米。制作玉米将被身体更慢地消化，从而使血糖更加受控制。
更好的是，玉米含有蛋白质，膳食纤维，矿物质和抗氧化剂，远远高于其他主食。然而，虽然白米饭与玉米饭看起来几乎相似，但习惯玉米的消费似乎相当困难。
因此，如果你想换玉米饭（可能会让你觉得很奇怪），你应该慢慢转换。你可以先用玉米和白米混合，这样你的舌头就更容易接受了。
