内容:
- 医疗视频: 吃得飽又能瘦！低醣×健康美味地中海晚餐
- 错误的饮食可能是致命的
- 什么是DASH饮食？
- 什么是梅奥饮食？
- DASH和Mayo饮食对身体的不同影响
- 你怎么做DASH饮食？
- 你怎么做梅奥饮食？
- 哪个更好：DASH饮食还是梅奥饮食？
医疗视频: 吃得飽又能瘦！低醣×健康美味地中海晚餐
饮食习惯近年来已成为一种趋势。人们饮食的变化，特别是在城市地区，会使身体更加肥胖并引发许多疾病。因此，我们必须平衡食物摄入量，以便体重以各种方式保持理想，其中之一就是饮食。提供了许多饮食技术，从血型饮食，非碳水化合物饮食，DASH饮食到日益成为一种趋势的饮食，即梅奥饮食。
错误的饮食可能是致命的
一些营养专家建议，限制食物摄入（饮食）必须健康地完成，从如何识别我们自己的身体开始。摄入量的限制不应该减少身体每日所需的热量和营养。如果不小心完成而不遵守规则，可能会产生饮食副作用。各种副作用包括低血糖（缺糖），低钠血症（缺盐）等不健康，可导致死亡。
因此，在开始节食之前，你首先要了解你将要生活的饮食的来龙去脉。有两种类型的饮食最初是代谢性疾病患者的治疗方法，现在可以被社区使用，因为这些效果对健康有益。饮食是DASH和Mayo饮食。有哪些优点和缺点？让我们按照下面的解释
什么是DASH饮食？
DASH是国家健康研究所（NIH）制定的饮食控制饮食方法的延伸。 DASH饮食是一种健康饮食，旨在帮助治疗或预防高血压（高血压）。有两种类型的DASH饮食，即：
- 标准DASH饮食，即允许的最大钠摄入量是每天2300毫克。
- DASH饮食低于标准，每天钠摄入量不应超过每天1500毫克。
什么是梅奥饮食？
梅奥饮食是由美国梅奥诊所开发的一种快速（13天）饮食方法，旨在帮助肥胖患者减肥。这种饮食也是通过在每种食物中不使用盐来完成的。虽然这样做的方法是限制盐摄入，但这种饮食的目的是不同的。
DASH和Mayo饮食对身体的不同影响
通过DASH饮食，您将减少食物中钠（盐）的摄入量，并增加含有可用于降低血压的营养素的食物种类，如钾，钙和镁。 一项研究表明，做DASH饮食的习惯会在2周内降低血压8到14点。
水果，蔬菜和 全谷物 在DASH饮食中推荐的还提供各种其他元素，如番茄红素，β-胡萝卜素和异黄酮。这些元素可以帮助保护您的身体免受各种疾病的侵袭，如癌症，骨质疏松症，中风和糖尿病。通过遵循DASH饮食，您还可以通过降低低密度脂蛋白（LDL或坏胆固醇）水平来帮助降低患心脏病的风险。
虽然梅奥饮食通过利用盐的性质来快速减轻体重，而盐则是吸水。在我们的梅奥饮食开始时，我们体内的盐和水经历了从尿液和粪便中排出的过程。限制盐的摄入使身体不会从外面吸水，从而使体重自动减少。
你怎么做DASH饮食？
与仅持续13天的梅奥饮食不同，DASH饮食全年进行，直到形成良好的饮食习惯。进食频率规则是每天3次，食物部分每天摄入2000卡路里。这是DASH饮食的方法。
全谷物（每天6至8份）
- 用糙米代替白米饭。
- 如果你想吃意大利面，可以选择全麦面食。
- 用全麦面包代替新鲜面包，不加奶酪，巧克力或黄油。
蔬菜和水果（每天4至5份）
- 选择富含镁和钾的蔬菜和水果，如香蕉。在大餐前11点和下午5点或1小时吃点心。
- 最好不要去皮水果皮，因为它含有大量的营养成分，并选择新鲜蔬菜而不是冷冻蔬菜。
低脂或脱脂牛奶和奶制品（每天2至3份）
- 由于钙，维生素D和蛋白质的含量，这个食物组非常有益。
- 选择低脂肪甚至不含脂肪。可以搭配沙拉菜肴中的蔬菜和水果。
肉类，禽类和鱼类（每天最多6份）
- 从皮肤上去除皮肤，因为皮肤含有高脂肪。
- 通过烧烤，蒸煮或煮沸加工的方法优于油炸。
- 选择富含omega-3脂肪酸的鱼类，这些鱼类可以降低胆固醇，如鲑鱼和金枪鱼。
油脂（每天2至3份）
- 限制摄入肉类，黄油，奶酪，牛奶，奶油，鸡蛋和加工过的椰子油食品。
- 避免在许多加工食品中发现反式脂肪，如饼干，油炸食品和包装零食。
- 仔细阅读食品标签，选择含有低水平饱和脂肪且不含反式脂肪的食品标签。
蜜饯，特别是低或非脂肪（每周最多5份）
- 避免食用含有人造甜味剂的食物。
- 避免包装含有人造甜味剂的饮料。虽然标有饮食或低糖，但身体不需要的糖含量仍然存在。
- 选择水作为每日饮料。除了没有卡路里，水还具有许多功能，如溶解身体的毒素，形成细胞和体液，作为身体器官的缓冲，作为润滑剂，并促进我们的消化功能。
坚果，种子和豆类（每周4至5份）
钠
- 取决于所选DASH饮食的类型。
- 推荐的钠消耗量为每天1500毫克 - 2300毫克
你怎么做梅奥饮食？
至于梅奥饮食，所需的持续时间为13天，主要限制盐和冷水消耗。因为它减少了体内水分，所以这种饮食需要每天至少消耗2升水。如果我们违反并食用盐，我们必须从第一天开始重复饮食。这是这类饮食最严峻的挑战。 Mayo饮食足以每年进行1次以改善身体的化学成分。
哪个更好：DASH饮食还是梅奥饮食？
两种类型的饮食都是健康的，并通过保持我们摄入的摄入量来改善身体状况。 DASH饮食有助于保持整体健康并提供更好的身体化学过程，但许多人离开它是因为如果你的饮食旨在减肥，DASH饮食提供的结果只能在很长一段时间后才能看到。当然，因为DASH饮食旨在形成健康的饮食习惯，因此预期它能够预防各种疾病。
虽然梅奥饮食旨在立即减肥。如果不按照规则进行，其减少身体水分的性质有副作用，即脱水和低钠血症（缺盐）。
那么，哪个是您的选择？
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