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医疗视频: 糖和癌症的關係，你知道嗎？
良好的食物营养对癌症患者非常重要，因为这会影响他们的整体健康状况。是的，除了让您的身体感觉更好，富含营养的食物还可以降低感染的风险，并加快癌症治疗后的恢复过程。必须每天食用的癌症患者的食物摄入量是蛋白质和碳水化合物。
癌症患者的食物摄入量
蛋白质
蛋白质由氨基酸组成，可用于生长，修复身体组织和维持免疫系统。蛋白质还有助于身体产生细胞，激素和酶。如果没有足够的蛋白质摄入量，身体将需要更多的时间从疾病中恢复，并且很容易感染这种疾病。
接受癌症治疗的人需要更多的蛋白质。在手术，化疗或放射治疗之前和之后吃蛋白质可以帮助修复受损组织并防止感染。
良好的蛋白质来源是动物性食物，如瘦肉，鱼，家禽，蛋和乳制品。豆类，干豆，豌豆和大豆食品等植物性食物也是蛋白质的来源。
植物中发现的蛋白质含量高于动物。植物性蛋白质对肾功能不良的人有益。
糖类
碳水化合物可以在癌症治疗期间提供身体所需的能量。面包，面食，小麦，谷物制品，干豆，豌豆，扁豆，水果和蔬菜是碳水化合物的来源。全麦中含有的碳水化合物是最好的碳水化合物。
有三种类型的碳水化合物，即复合碳水化合物（蔬菜，豆类，小麦），简单碳水化合物（白面包和白米）和糖（蜂蜜，甜饮料和糖果）。
当碳水化合物在肠道消化时，所有碳水化合物都会分解成糖。进入血液的糖可以增加血糖水平，使身体反应并产生胰岛素。
胰岛素可用于帮助身体细胞获得能量，也可用于调节血糖水平。这种高水平的胰岛素可以影响癌症风险。
虽然需要做更多的研究，但许多健康专家认为，对于健康人群和癌症患者，含有低血糖指数的食物对身体有更好的影响。
是的，血糖指数低的食物含有复合碳水化合物，需要更长时间才能消化体内。结果，您的血糖水平变得更容易控制。
以下是低血糖水平的癌症患者的食物：
- 谷物像小麦
- 红米饭
- 藜麦，大麦和其他豆类
- 在谷物的果子早餐
癌症患者需要多少蛋白质和碳水化合物？
蛋白质
身体所需的蛋白质至少为女性50克，男性多60克。然而，正在接受癌症治疗的人每公斤体重需要至少1克蛋白质。
通常，在治疗前和治疗期间，蛋白质需求会增加。咨询营养师，了解癌症治疗前，治疗期间和治疗后需要多少蛋白质。
糖类
心脏协会最近为每个人发布了推荐的食物指南。本指南可用于减少含糖饮料和食物的摄入量。
女性每天摄入超过100卡路里的热量可能不会消耗卡路里，男性每天摄入的糖可能不会超过150卡路里。
