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你想找到新鲜甜美但又怕脂肪的零食吗？或者你是否渴望甜点，但仍然富含营养？你可以选择冰糕。冰糕是一种类似于冰淇淋和酸奶的冷食。然而，与牛奶冰淇淋和酸奶不同，冰糕是由果汁，果汁或水给予某些调味料制成的。处理过程也相对容易。
这种小吃自16世纪以来就在中东，东欧和亚洲闻名。在冰淇淋出现之前，冰糕已经成为人们最喜欢的冷甜点。冰糕也被认为比其竞争对手更健康，即冰淇淋和酸奶。这是真的吗？查看以下完整信息。
冰糕的营养成分
在每个冰糕菜（一杯）中，根据用于制作它的基本成分，有不同的营养成分。冰糕本身可以加工各种新鲜水果或巧克力。平均每一杯含有170至185卡路里。与一杯冰淇淋（267卡路里或一杯）相比，这种零食的卡路里较低 冷冻酸奶 等于214.你可以跑大约20分钟来燃烧你从这个新鲜小吃中获得的卡路里。
除了较低的卡路里含量外，健康零食中的糖含量也相对安全。一份或约200克含有平均34克的糖。同时，相同数量的冰淇淋提供44克糖和酸奶，含量相同，含38克糖。因为冰糕是由原始成分制成而没有奶油或牛奶的混合物，所以味道仍然天然甜，所以不需要额外的甜味剂。
无需担心脂肪含量。这种冷小吃是用水果制成的，所以根本不含饱和脂肪。相比于每道菜中含有约14克脂肪的冰淇淋，冰沙和冰淇淋 冷冻酸奶 如果你避免吃高脂肪食物会更安全。此外，冰糕还含有各种对身体有益的必需维生素和矿物质。
草莓冰糕的食谱
加工甜点很容易。您可以在家准备以下工具和配料。
- 6杯冷冻草莓
- ¾一杯糖
- 3汤匙柠檬水或酸橙汁
- 1杯水
- 混合器
- 冰淇淋机（冰淇淋制造商)
在搅拌均匀的同时加热糖，柠檬水和锅中的水。使用中火并在所有成分溶解后立即将其关闭，约3分钟。让我们站起来冷。之后，用搅拌器粉碎已经与糖溶液一起冷冻的草莓。确保草莓和糖溶液混合成光滑的混合物。将其放入冰箱冷藏约4小时或整晚。然后，将冷混合物放入冰淇淋机中，并按照机器上的说明进行操作。冷却，使其更美味。
巧克力冰糕配方
不仅来自草莓，橙子，番石榴，芒果或椰子等新鲜水果，冰糕也被巧克力成分制成。如果你渴望巧克力冰淇淋，但又怕脂肪和糖含量上升，那么在家制作一种更健康的巧克力冰糕有什么害处呢？注意制作以下巧克力冰糕所需的一些工具和材料。
- 2杯水
- 1杯糖
- ¾杯（75克）无糖可可粉
- 一撮盐
- ½茶匙香草精
- 170克巧克力棒
- 冰淇淋机（冰淇淋制造商)
在平底锅中加热糖，水，可可粉，盐和香草提取物，同时搅拌直至混合。如果成分几乎完全溶解，将已切成的巧克力棒放入小块中，直至其在混合物中融化。如果所有成分融合成柔软的面团，请关火。然后将混合物移入罐子或容器中，在冰箱中冷藏约4小时或整晚。混合物充分冷却后，将其放入冰淇淋机中，并按照机器上的说明进行操作。在寒冷的时候服务。
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